• 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 84% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 84% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 15% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 84% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. У великій пластиковій ємності тонко перемішайте інгредієнти.
  2. Посипте консервант, сіль цукром, як вино.
  3. Влийте оцет і добре закрутіть.
  4. Дати постояти 1 день.
  5. Наступного дня ми наповнюємо його в чисто вимиті банки з власним соком.
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7-денні перегляди: 26
  • Всього переглядів: 176127
  • Завантажено 7 листопада 2009 р.

Рекомендатор

Рекомендується до м’ясних страв. Примітка: Коли готується з перцю з вітамінами, для того, щоб наші соління були солодкими, достатньо менше цукру.

капустяних

Особливості рецепта

    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • кухонна техніка:
      • холодна кухня
    • сезон:
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • соління
    • категорія:
      • обман

Один з моїх улюблених сімейних солінь. Чим він смачніший, тим більше кольорового перцю ми робимо. Той, хто любить кисло-солодке, може зробити 1,2 кг цукру.

Подібні рецепти

Сімейне варення з кухні Боссі

Сімейне варення із зеленими помідорами

Варення родини Шеклерів

Сімейне варення

Смачне солодке варення

Коментарі

Привіт! допоможіть, будь ласка, тому що я цього ще не робив:) Скільки пляшок із такою кількістю буде приблизно? Коли ми даємо їй стояти, нам потрібно це накрити? Дякую:)

Всередині буде близько 8 -9 пляшок, якщо ви добре наповните її. Зазвичай я не беру його з літньої качанної капусти, а лише з озимої качанової капусти восени. Накрившись кухонним рушником стоячи, ви пройдете не все стільки, скільки запах оцту.

Я вже можу скуштувати!

Для цієї кількості недостатньо 1 столової ложки солі?

Ви можете додати більше на свій смак, але я роблю цю кількість роками, і вона не є несоленою. Я думаю, що в консерванті є сіль

Привіт! Я хотів би запитати, чи так добре, якщо рідина, яку я вилив на неї, ледь дивується? Чи виділить воно достатньо соку, щоб було добре? Я не робив цього у своєму житті, тому я так цікавлюсь? S:) Заздалегідь дякую Нікі

Шановна Нікі! Спустившись, ви кладете на нього сіль та консервант, оцет, сік на наступний день. Добре ретельно наповнити пляшки, а потім налити на них сік, якщо ваш власний сік не покриває вас, коли ви наповнюєте його в пляшку.Не кладіть суху частину в пляшку, а змішуйте в сік. Щоб довго стояти, на ньому повинен бути сік, бо без нього верхівка набуде коричневого кольору. В іншому випадку він зупиняється дуже довго, зазвичай у нього з цим проблем немає. Макс дуже швидко закінчується. З нами всі це люблять. Сподіваюся, ви це зробите, і він буде смачним. Привіт Маріко

Привіт ! Я хотів би запитати, чи слід консервант в принципі розчиняти у воді! Ви не вирішуєте, вам просто потрібно! ? Я отримав лише те, що корисно для солінь, але в основному для огірків/Knor /! Я кладу саліцин зверху лише для першої дози! Це буде добре! Чи слід починати приймати другу дозу лише завтра? Заздалегідь дякую за вашу відповідь! Дійсно дуже смачно! Джудіт !

Шановна Юдіт! Просто сміливо посипте на нього всі інгредієнти. Консервант відсутній на мішку? просто змішайте, а потім знайте свої речі! На наступний день він розчиняється, виділяє сік і може потрапити в банки. Поцілуй Маріку

Спасибі за вашу відповідь! Джудіт !

Дуже смачно! Справжні смаки! Рецепт туті, дякую!

Привіт! Я хотів би запитати, що те, що ви зараз можете отримати від качана капусти, корисне для цього? А коли він простояв 1 день, щоб його вичавили і поклали в пляшку, а потім вилили на нього свій сік? Чи достатньо дозволити мені стояти на кухні? чи не потрібно ставити щось подібне в тепле місце? І де ви можете взяти його як вино? Вибачте, я ніколи цього не робив, і хочу, щоб це було добре, дякую

Привіт Zsuzsa! Капуста, яка зараз доступна, насправді не підходить для зимового зберігання, оскільки це все ще літня капуста. З осінньої качанної капусти можна приготувати справжні хороші та стійкі соління. Ви можете зробити це зараз, але вам доведеться його споживати, бо літня качанна капуста швидко набуває коричневого кольору. Після того, як ви зібрали та змішали інгредієнти, залиште його на кухні, накрийте тканиною, і вам не доведеться ставити його в тепле місце, розмішуйте та поміщайте в банку. Вам не потрібно вичавлювати сік, просто добре набийте пляшки і покладіть на нього сік, щоб накрити його. Як вино, яке ви отримуєте в будь-якому торговому центрі, сподіваюся, я можу допомогти. Маріка