переїдання

1. Купуйте мало, їжте в міру

Найголовніше - намагатися зберігати спокій і думати також про інших. Кожен може допомогти іншим, не купуючи більше їжі, ніж йому насправді потрібно. Найбільша небезпека, яка зараз загрожує продовольчому забезпеченню, - це якщо ми штурмуємо магазини та запасимося місяцями. Таким чином, запас може справді застрягти. Хоча для інфографіки була доступна лише найрелевантніша інформація, ми всі намагаємось надати детальнішу допомогу на наших сторінках, - звертає увагу дієтолог Андреа Папп, дієтолог.

Джудіт Варга, директор фонду "Відповідальний гастрогерой", звертає увагу на запобігання харчовим відходам: "Зараз надзвичайно важливо бути обережним, щоб не витрачати їжу якомога більше. Хорошою ідеєю є розумне використання ємності морозильної камери, навіть попереднє приготування деяких більших порцій, які потрібно лише розморозити пізніше. Сухі бобові, добре зберігаються овочі та рецепти, що заощаджують їжу, такі як вареники з маком, можуть стати в нагоді. Хто знає, ми можемо навіть додати кілька корисних нових кухонних звичок у цей дивний період.

Дотримання принципів здорового харчування все ще важливо. Важливо намагатися дотримуватися правил здорового харчування навіть під час карантину. Готуйте овочеві страви, раз на день їжте трохи цільнозернової їжі, регулярно їжте знежирені молочні продукти, бобові, олійні, рибу, яйця. Замість постійних перекусів дотримуйтесь порядку денного, який включає три-п’ять прийомів їжі на день. Якщо ми нудьгуємо або переживаємо стрес, трохи рухайтеся замість того, щоб їсти, або прочитайте хорошу книгу ".

Стрес - це серйозна небезпека

У цей період ризик емоційного прийому їжі може проявлятися більш експоненційно, що може бути спричинено стресом, занепокоєнням, самотністю, нудьгою, сумом, гнівом. Не варто накопичувати в своєму будинку нереально велику кількість сировини, тому ми також можемо зменшити ризик переїдання. Визначте собі порядок денний із регулярними оздоровчими ритуальними звичками, такими як їжа п’ять разів на день, вживання рідини та регулярні фізичні вправи вдома.

Поточний період повинен стати початком нового, більш свідомого та здорового способу життя, а не з'їдати нудьгу, вважає Анжеліка Зсиговіц, дієтолог Smartfood Coach.

За словами Анни Кєфараго, графічного дизайнера проекту, для населення надзвичайно важливо мати доступ до достовірної інформації: «Я вважаю важливим, щоб у ці непевні часи, спричинені епідемією, люди отримували справжню експертну інформацію та допомогу замість страху. "

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!