Встановлення правильного рівня холестерину

Ви також прочитаєте цю тему?

симпатія

Природні методи зниження рівня холестерину

Скільки часу потрібно для зниження високого кров’яного тиску?

Сердечні факти

Ліпідний холестерин життєво важливий для нашого організму, включаючи важливі компоненти клітинних стінок, статеві гормони, вітамін D та жовчну кислоту. Невелика частина потреби в холестерині надходить з їжею. Холестерин присутній лише у продуктах тваринного походження (м’ясо, м’ясні продукти, субпродукти, яйця, сири, тваринні жири тощо). Їжа рослинного походження не містить холестерину, тому з точки зору рівня холестерину овочі, фрукти та каші можна вживати необмежено довго. Більшість ваших потреб у холестерині виробляється самим організмом. Це може бути проблемою, якщо вона присутня в занадто великій кількості крові або якщо частка різних типів жирів у крові в загальному холестерині є недостатньою.

Наслідки високого рівня холестерину

Холестерин зв'язується з білками в крові, утворюючи ліпопротеїни ЛПНЩ і ЛПВЩ, які транспортують необхідний холестерин з печінки до клітин, а також забирають невикористаний холестерин з тканин і повертають його в печінку, яка розщеплює жир. Високий рівень ЛПНЩ і низький рівень холестерину ЛПВЩ значно підвищують ризик судинних захворювань та серцевих захворювань, оскільки якщо холестерин ЛПНЩ накопичується в крові, це може спричинити жирові відкладення в судинах і бляшках.

Високий рівень холестерину в крові не тільки збільшує ризик атеросклерозу та інфаркту, але також може збільшити розвиток деяких видів раку. Проблема частіше, ніж ми думаємо, зачіпає багато мільйонів активних людей у ​​всьому світі. Це також одна з проблем цивілізації: нездорова, одностороння дієта, занадто жирна їжа, відсутність фізичних вправ та надмірне вживання алкоголю також сприяють її розвитку. Порушення рівня жиру в крові також може бути спричинено такими захворюваннями, як проблеми зі щитовидною залозою, метаболічними захворюваннями, діабетом, а також проблемами з печінкою, жовчю або нирками, а деякі ліки можуть сприяти цьому. На щастя, ми можемо вжити заходів проти цього, вживаючи своєчасних заходів, щоб запобігти судинним наслідкам, пов’язаним із погіршенням рівня холестерину. Вам навіть не потрібно думати про ліки: за допомогою деяких свідомих змін способу життя, правильної дієти ви можете знизити рівень холестерину до 10-20%. Щоденне споживання холестерину в нас не повинно перевищувати 300 мг.

Поради щодо зниження рівня холестерину

Дізнайтеся, що означають дані про холестерин!

Три цифри характеризують рівень холестерину в крові, їх потрібно знати та контролювати, щоб тримати жири в крові під контролем. Загальний рівень холестерину в 100 мл крові повинен становити 200 мг, холестерин ЛПНЩ не повинен перевищувати 160 мг, а холестерин ЛПВЩ повинен бути вище 45 мг. Відповідне значення тригліцеридів до 150 мг на 100 мл.

Також поговоріть зі своїм лікарем про рівень холестерину!

У разі ненормального рівня жиру в крові також бажано звернутися за порадою до свого лікаря загальної практики, оскільки якщо є спадкова схильність (сімейна гіперхолестеринемія) або захворювання, що впливає на рівень холестерину, на додаток до реформи способу життя можуть знадобитися ліки.

Фізичні вправи можуть підвищити рівень "хорошого" холестерину!

Регулярні фізичні вправи можуть сприяти підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ, зниженню холестерину ЛПНЩ. Навіть півгодинна легка прогулянка на день є корисною.

Уважно читайте етикетки на продуктах харчування!

Щоб вибирати страви, що сприяють серцю, бажано знати такі характеристики продуктів, як вміст калорій, різниця між здоровими та нездоровими жирами, щоб уникати насичених та трансжирів.

Їжте рибу принаймні два рази на тиждень!

Морська риба з холодною водою, така як лосось, хек та скумбрія, серед домашніх видів, щука, окунь, гусак, окунь, форель, буса багаті корисними живими кислотами омега-3, що захищають серце, тому варто їх включити у свій раціон принаймні двічі на тиждень. При необхідності необхідні жирні кислоти можна доповнити харчовими добавками.

Зниження прихованих жирів при правильному підборі сировини

Для м’яса та м’ясних продуктів вибирайте нежирну сировину (наприклад, курячу грудку, індичу грудку, шинку). Замість масла купуйте йогурт, легкі маргарини. Рослинні олії також містять ненасичені жирні кислоти, такі як помірне споживання оливок, лляного насіння, горіхів та фундука, наприклад для салатів.

Використання відповідної кухонної техніки

З точки зору кухонних технологій, ми також повинні віддавати перевагу методам приготування з низьким вмістом жиру (тефлонова посуд, фаянс, мішок для випікання, фольга для випічки, контактний гриль тощо). Завжди видаляйте видимий шар жиру з нашої сировини перед приготуванням.

Зменшити дози!

Окрім якості їжі, вам також потрібно звертати увагу на її кількість: вам слід уважно стежити за своїми порціями, щоб уникнути непотрібного споживання калорій. У ресторанах зазвичай подають більше їжі, ніж потрібно, що можна краще контролювати під час домашньої кухні.

Їжте більше овочів, фруктів, бобових!

Сприятлива для серця дієта базується на цільнозернових продуктах, великій кількості свіжих овочів та фруктів, включаючи бобові, квасоля та горох, оскільки вони багаті вітамінами, мінералами та містять багато клітковини, яка є абсолютно необхідною для контролю рівня холестерину. Це також допомагає підтримувати здорову вагу.

Кинути курити!

Відмова від куріння сприяє нормалізації рівня холестерину в крові, сприяє здоров’ю кровообігу та серця.