Поділіться Симптомами харчового отруєння у дітей

Підпишіться на немовлят та багато іншого

Як батьки, ми завжди повинні дбати про харчування та харчування своїх дітей. Але тепер, коли настає спека, ми повинні бути ще уважнішими до якості та стану їжі, адже влітку - це коли кількість харчових отруєнь збільшується.

Ми ділимось вами які симптоми харчового отруєння у дітей і що ви можете зробити, щоб запобігти цьому.

Що таке харчове отруєння

Харчове отруєння відбувається, коли ви проковтуєте будь-яку їжу або напій, що містить віруси, бактерії, паразити або токсини, що виробляються цими організмами, а також шкідливі хімічні речовини, які можуть забруднити їжу.

Більшість або найпоширеніші випадки харчових отруєнь спричинені сальмонелою, кишковою паличкою, стафілококом, шигелою чи холерою. Згідно з повідомленнями Центрів США з контролю та профілактики захворювань, щороку 48 мільйонів людей хворіють на харчову хворобу.

Серед груп, найбільш вразливих до харчових отруєнь, є маленькі діти, люди похилого віку, вагітні жінки та люди з ослабленим імунітетом, тому надзвичайно важливо бути обережними з їжею та напоями, а також виявити симптоми, щоб у разі отруєння вони могли вчасно отримати медичну допомогу.

Симптоми харчового отруєння у дітей

отруєння дітей

Симптоми харчового отруєння зазвичай з’являються через кілька годин після вживання забрудненої або зіпсованої їжі, і час може змінюватися залежно від причини.

Між симптоми харчового отруєння у дітей вони знаходять одне одного:

  • Діарея
  • Нудота і блювота
  • Лихоманка і озноб
  • Біль у животі
  • Головний біль
  • Загальна слабкість

Більшість випадків харчових отруєнь не вимагають медичної допомоги, але важливо стежити за симптомами дитини, і відведіть його до лікаря у разі наступного:

  • У вас блювота більше 12 годин
  • Має діарею з лихоманкою (температура понад 38 ° C)
  • Скаржиться на сильний біль у животі, який, здається, не покращується після користування ванною
  • Має кров’янистий стілець або блювоту
  • Ви виглядаєте схвильованим або ритмом серцебиття

Також важливо стежте за ознаками зневоднення такі як: сухість губ, запалі очі, сильна спрага, запаморочення або слабкість, незначне виділення сечі або зовсім відсутність.

Якщо ви думаєте, що ваша дитина почувається дуже погано або, здається, не покращується, найкраще не чекати і дзвонити або йти до лікаря так що ви оцінюєте це і можете бути присутнім вчасно.

Заходи щодо запобігання харчовим отруєнням

Що ми можемо зробити, щоб у наших дітей не сталося харчове отруєння? Ми ділимося деякими кроками та заходами, щоб дітям не надходити заражена їжа та напої.

  • Дотримуйтесь належної гігієни. Це означає мити руки перед поводженням з їжею та після користування ванною.
  • Очистіть приміщення, де ми готуємо. Ми повинні тримати в чистоті всі поверхні та посуд, якими ми користуємось під час приготування, обробки та приготування їжі.
  • Давайте відокремимо сиру їжу від вареної. Це передбачає, крім того, щоб тримати їх у різних контейнерах, не використовувати однаковий посуд, такий як ножі або обробна дошка.
  • Давайте ретельно зваримо їжу. Давайте уникати того, щоб такі продукти, як курка, м’ясо чи риба, залишалися всередині сирими, а супи та рагу досягали температури кипіння.
  • Зберігаймо їжу при безпечній температурі. Давайте переглянемо інструкції на упаковці продуктів, які ми купуємо, і уникаємо розморожування тих, які ми зараз не будемо готувати.
  • Остерігайтеся напоїв. Давайте пити лише питну воду і споживати лише пастеризоване або стерилізоване молоко.

Виконуючи ці кроки, ми можемо допомогти зменшити ймовірність того, що ми або наші діти страждаємо від харчових отруєнь і знаємо симптоми їх ідентифікації і при необхідності віднесіть їх до лікаря.

Поділіться Симптомами харчового отруєння у дітей