Симптоми та лікування алергії на молоко

В Угорщині алергія на молочний білок є найпоширенішою харчовою алергією, яка є не що інше, як аномальна імунна реакція організму на алерген. Білки казеїну, альфа-лактальбуміну та бета-лактоглобуліну є найпоширенішими алергенними ефектами, і в більшості випадків ці речовини відповідають за скарги.

Різноманітність та інтенсивність симптомів варіюються в широких межах, що може відбуватися через 20 хвилин або навіть через півдня після споживання молочно-білкової їжі.

  • діарея
  • здуття живота
  • спазми в животі
  • нудота

  • Який номер
  • почервоніння
  • висип
  • астма
  • утоплення

молочний білок

Симптоми та лікування алергії на молоко

Спадковість відіграє певну роль у розвитку, якщо у батьків алергія, то у них частіше буде дитина. Ще одним фактором випадіння волосся є те, що дитина стикається з тваринним молоком занадто рано.

Алергія на молоко найпоширеніша у дітей, на щастя, 90% з них виростають у віці 3 років, тому кількість дорослих, чутливих до молока, вже незначна.

Діагностика алергії на молочний білок також може бути проведена за допомогою аналізів крові та шкіри. Однак найнадійніший діагноз - коли протягом декількох тижнів не вживається їжа або напої, що містять молочний білок, протягом цього часу людина протікає безсимптомно, і симптоми з’являються знову після того, як молоко поступово знову вводиться в раціон. Це викликає обґрунтовану підозру щодо алергії на молочний білок.

Симптоми та лікування алергії на молоко

При дослідженні алергії на молочний білок важливо виключити чутливість до лактози або лактози, оскільки молочні продукти мають подібні симптоми і мають спільні риси. Наявність непереносимості лактози вже можна діагностувати або виключити за допомогою простого тесту на видих водню.

Єдиним рішенням для людей, які страждають алергією на молочний білок, є виключення зі свого раціону будь-чого, що містить молочний білок, оскільки навіть мінімальна кількість молочних продуктів може спричинити проблеми зі здоров’ям. Особливу увагу слід звернути на перелік інгредієнтів на етикетці продуктів, що купуються в магазині, адже часто алерген також присутній у продукті, про який ми навіть не думали б.