духовна

«Харчування - важливий крок до свідомого життя. Слово «совість» вдало підібрано. Дослідження довголіття, найдовшого дослідження у світі, в якому було залучено 1500 людей старше 80 років, виявило, що найважливішою психологічною характеристикою довголіття у дітей є сумлінність, виконання речей з великою увагою, відданістю та зупинкою. Слово «совість» означає підхід до життя, коли люди наполегливі зі своїми звичками до здоров’я, організовані, розсудливі та зосереджені на здоровому способі життя. СВІДОМЕ ЇЖЕННЯ І ЖИТТЯ пов’язане з довголіттям і здатністю долати п’ять почуттів біологічної інформатики розуму »

«Оптимальний раціон повинен бути адаптований до конституції та віку кожного з них. Ця дієта складається з 80% органічних живих продуктів, багатих мінералами та низьким рівнем глікемічних індексів. Він повинен бути адаптований до метаболічного типу кожної людини. Важливо, щоб усі дієти забезпечували належне зволоження. Коли ми правильно харчуємось, у нас безперервний енергетичний рівень протягом дня, стабільний рівень розумової ясності протягом дня, велике почуття добробуту, цілісності, радості та любові. У нашому повсякденному житті ми відчуваємо пристрасть. Це результат правильної дієти »
Габріель Каузенс

Докторантура в медицина та психіатрія в Колумбійському університеті, гомеопат, голкотерапевт, Американська асоціація цілісної медицини та аюрведи, диплом, терапевт, рабина, йог, засновник та директор природного оздоровчого центру «Дерево життя», екологічний лідер, викладач, розповсюджувач та багато іншого, Габріель Каузенс вважається одним з основних медичні експерти з питань харчування, духовності та живої їжі у світі. Як пише New York Times, "він гуру посту та експерт з детоксикації". Він є автором вражаючих книг з різними принципами від офіційної західної дієти, таких як: "Існує ліки від діабету", "Духовне харчування" та "Веселкова кухня"

Cousens захищає a здорова, сира, веганська, місцева, екологічна, свідома та духовна їжа і звинувачує західну дієту (рафіновану, тваринну, цукристу) у породженні хвороб та "культурі смерті", що суперечить життю.

Нижче ми висвітлюємо кілька його роздумів (взяті з інтерв’ю, яке він дав у “Biocultura” восени 2012 р. - pdf -, та з його роботи „Свідоме харчування”) про те, що викликає діабет 2 типу та як його вилікувати, роль вегетаріанської дієти її довга історія, чому сира їжа, значення духовного годування, жування та благословення їжі.

Його вибір сирої їжі та критика стандартної дієти також збігаються з дослідженнями, проведеними доктором Оділе Фернандесом в "Протипухлинній дієті" та священність їжі це також поділяють інші духовні вчителі, як ми бачили в "Йозі харчування".

І ось його слова:

Діабет

Веганство

Сирий/живий корм

Я використовую термін "жива" їжа, щоб звернути увагу на той факт, що їжа у цілому вигляді містить більше енергії, ніж коли вона готується. У дослідженні доктора Брекмана він годував мишей однією їжею, приготованою та сирою. З сирою їжею тварини мали втричі більший опір. "Жива" їжа стосується енергія, яка існує у сирій та цільній їжі порівняно з рафінованою, вареною їжею тощо., які втратили енергію після збирання врожаю.

Жива їжа є свіжою, органічною та не містить ГМО (…) Інші дослідження показують це приготування їжі виводить 60% вітамінів і мінералів і до 9% фітонутрієнтів. Органічне харчування не лише цілісне, але і виявилось набагато здоровішим, оскільки пестициди, гербіциди та ГМО шкідливі для здоров’я. Органічна їжа вирощується на здорових грунтах і, отже, містить більше поживних речовин, особливо якщо її вживати в сирому вигляді »

Духовна їжа і СОНЦЕ

Жування

З точки зору тонкої асиміляції, важливим є не кількість твердої або рідкої їжі, яку ми їмо, а те, чи повноцінно та належним чином засвоюється їжа. Для цього нам потрібно тримати їжу в роті досить довго, щоб цей процес відбувся. Секрет травлення полягає в більш тонкому перетворенні кожного елемента. Ідея полягає в тому, щоб пережовувати їжу таким чином, щоб вона починала виділяти тонку енергію, заблоковану всередині. Для тонких рецепторних центрів нашого піднебіння та всього травного тракту надходить суть їжі. Деякі продукти можуть виділяти свої есенції в різний час і в шлунково-кишковому тракті, оскільки асимілюючі та алхімічні сили організму діють, інтегруючи їжу, щоб вона стала частиною речовини організму. Ефір, що виділяється їжею, може тяжіти до різних органів, залоз і тонких енергетичних центрів у тілі. Це починається жування, поки тверда їжа не перетвориться в рідкий стан, той, який потім починає процес вивільнення енергії з твердої їжі.

Благословіть їжу