Кожне з 200 дітей, народжених в Іспанії, може бути целіакією. Багато з них починають проявляти симптоми з юного віку. Насправді целіакія у дітей в п’ять разів вище, ніж у дорослих.
Симптоматична картина може варіюватися від одного неповнолітнього до іншого, але існують певні симптоми целіакії у дітей, які, як правило, трапляються частіше.
Протягом цієї статті ми поговоримо про них і дамо деякі рекомендації щодо годування для найменших.
Симптоми целіакії у дітей
Коли дитина страждає від непереносимості глютену, нормально для них спостерігається будь-який із наступних симптомів:
Діагностика целіакії у дітей
Простий аналіз крові може свідчити про непереносимість глютену, оскільки можна виміряти рівень антитіл, які реагують на глютен. Коли прийде час, необхідно зробити біопсію кишечника.
Раннє виявлення має важливе значення, оскільки прийом глютену у целіакії може спричинити довгострокові побічні ефекти: залізодефіцитну анемію, остеопороз, низький зріст, недостатність підшлункової залози, а також дефіцит вітамінів та мінералів.
В даний час профілактика целіакії у дітей неможлива. Відомо, що це більше впливає на жінок, що є спадковим і що воно може бути пов’язане з певними захворюваннями, такими як діабет 1 типу або розлади щитовидної залози.
Дієта, яку слід дотримуватися при целіакії у дітей
Що стосується лікування, єдине, що існує - це безглютенова дієта. Тільки так тонкий кишечник може почати заживати. Погляньте на наш список продуктів без глютену. Донедавна вони були набагато дорожчі за інші, але, схоже, ціни починають балансувати.
З вівсом це подібно до рисового борошна. Вівсяна каша не містить глютену, але слід уникати її, оскільки вона зазвичай надходить на ринок із перехресним забрудненням. Купувати його потрібно лише в тому випадку, якщо на етикетці написано «безглютеновий» овес. І все ж багато людей з целіакією цього теж не переносять.