У людини травна флора корелює з харчовими звичками та певними патологіями (алергія, тривога, астма, аутизм, виразковий коліт, депресія, хвороба Крона, мігрень, ожиріння ...), що також вивчається у свиней. Більшість хвороб починаються в травному тракті, коли хороші бактерії не в змозі контролювати шкідливі бактерії (Елі Метхніков, 1845-1916). Здоров'я травної системи охоплює різні аспекти шлунково-кишкового тракту свиней, такі як фізіологічні та функціональні механізми, пов'язані з травленням та метаболізмом поживних речовин, стабільність мікробіоти, функції слизової та імунна відповідь (Soumya Kar, 2018). І тут я задаю собі перше питання: як надлишок жиру в організмі свиноматок впливає на засвоюваність певних поживних речовин, їх імунну відповідь та мікробіоти?
Але з моєї точки зору не менш важливо, як надмірне споживання поживних речовин у племінної свиноматки може вплинути на здоров’я кишечника їхніх поросят. Як ми добре знаємо, розвиток шлунково-кишкового тракту починається у фазі гаструляції в ембріональній фазі, і розвиток імунної системи закладає основи з 16 днів гестації (0'Doherty, 2017) У людей надмірне збільшення ваги (ожиріння) під час гестації добре корелює з наявністю мікробіоти, відмінної від такої у людей у хорошому стані (Sridhar et al. Am J Obstet Gynecol 2014; 211: 259). Тому ми повинні мати адекватний точний план харчування свиноматок, заснований на задоволенні потреб у підтримці та виробництві на кожній з трьох фаз гестації. Ми повинні періодично (щомісяця) контролювати криві споживання на основі потреб відповідно до генетики, стадії продуктивності, репродуктивного циклу, генетики, кліматичних умов, рівня виробництва, стану здоров'я та системи харчування.
"Хто не знає складу їжі, Як ви можете зрозуміти хвороби людини? " (Гіппократ Кос, 460-377 рр. До н. Е.)
«Їжте мало і їжте мало, щоб здоров’я всього тіла кувалося в шлунковому кабінеті», - Дон Кіхот Санчо. (Дон Кіхот де ла Манча-Мігель де Сервантес Сааведра, 16 січня 1605)
Антоніо Паломо Ягуе - ADM SETNA
- Харчові емульгатори пов’язані з колітом, ожирінням та метаболічним синдромом;
- Вроджена імунна реакція на дієти з високим вмістом жиру призводить до Інституту ожиріння
- Ожиріння призводить до накопичення жиру в легенях
- Ожиріння у дітей, інсулінорезистентність та метаболічний синдром; лікер
- Ожиріння та антропометричні показники у вибірці чоловіків з гострим коронарним синдромом, в