Інгредієнти:
- 250 грам нежирного (пісного) сиру
- половина ванільної палички зі зішкребаним насінням
- столова ложка порошку білка ванілі
- Підсолоджувач на смак, якщо він підходить, трохи меду.
Ретельно подрібніть сир за допомогою картопля-преса або навіть робота! Перемішайте білковий порошок, наскріблене насіння ванілі, а після смаку підсолоджуйте на свій смак! Якщо ви хочете отримати ще більш кремову консистенцію, можете додати 1 столову ложку натурального йогурту.
Сир у дієті
Якщо ви хочете додаткових ароматів, поєднуйте основний рецепт з будь-яким із наведених нижче інгредієнтів!
- банан
- тертих яблук і кориці
- олійні культури, такі як волоські горіхи, кеш'ю, фундук (в помірних кількостях!)
- ягоди
- кілька крапель лимонного соку або цедри лимона
Якщо солодке вже вам набридло, спробуйте солоні креми! Трохи меленого ласощі - це червоний перець, цибуля-цибуля, 2 столові ложки натурального нежирного йогурту, трохи солі, змішаної з натуральним сиром, і ви вже можете викладати його на нарізаний скибочку рису. Кількість варіацій нескінченна, лише ваш смак та експериментальний дух обмежують його!
Для вас солодкі або солоні сирні креми - ваші улюблені?