Експерти мають останнє слово (іноді дивно) щодо восьми суперечливих питань охорони здоров’я
Пов’язані статті
1. Що корисніше - цукор або підсолоджувач?
Переможець: цукор
Виберіть правильний! Це не так, ніби штучні підсолоджувачі небезпечні (не ті, що підтверджені FDA, Управлінням з контролю за продуктами та ліками США), але аргумент про те, що ми їмо «справжню їжу» у справжній здоровій кількості, є переконливим. Тіло точно знає, що робити з цукром (він спалює його, щоб набратися енергії, а якщо його надто багато, він зберігає його як жир). На відміну від цього, кілька досліджень на тваринах вказують на те, що регулярне вживання штучних підсолоджувачів може впливати на обмін речовин та рівень глюкози в крові та сприяти збільшенню ваги та непереносимості глюкози.
Звичайно, кількість важливіша за спосіб підсолоджування кави, каже дієтолог Еліза Зієд.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, дорослим рекомендується вживати до шести чайних ложок цукру (банка газованого безалкогольного напою може містити десять чайних ложок). FDA встановлює кілька значень безпечної кількості штучних підсолоджувачів; За словами Зієда, це не повинно перевищувати однієї або двох порцій на день.
2. Який тренажер є більш ефективним - бігова доріжка або еліптичний тренажер?
Переможець: бігова доріжка
Ви можете прискорити серцебиття і спалити калорії за допомогою будь-якої кардіотренажерної машини, але коли ви наступаєте на бігову доріжку, це також зміцнює ваші кістки, говорить Джессіка Меттьюз, фітнес-інструктор та консультант із способу життя, яка працює в Американській організації культуристів (ACE). На відміну від еліптичного тренажера, ваші власні тренування з обтяженнями - ходьба, біг підтюпцем, стрибки зі скакалки та зміцнювальні вправи - допомагають підтримувати щільність кісток.
Згідно з опитуванням журналу Perceptual and Motor Skills, більшість культуристів віддають перевагу біговій доріжці, а не еліптичному тренажеру, і воліють дотримуватися тренування. У той же час носії хряща та люди з надмірною вагою можуть відчувати себе більш щадними на суглобах на еліптичному тренажері, каже Метьюз.
3. Яка дієта є більш ефективною - з низьким вмістом жиру або з низьким вмістом вуглеводів?
Переможець: низький вміст вуглеводів.
Експерти обговорювали це питання протягом десятиліть, але дослідження, спонсороване Національним інститутом здоров’я США (NIH) минулого року, наочно продемонструвало переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів.
До кінця дванадцятимісячного опитування ті, хто споживає менше вуглеводів, втратили більше ваги, ніж ті, хто споживає менше жиру (втрачаючи в середньому на 3,5 фунта більше). Але дієта з низьким вмістом вуглеводів не повністю ігнорує вуглеводи, попереджає д-р. Мелін Джамполіс, президент Національної асоціації американських дієтологів.
Наприклад, випробовувані в дослідженні NIH також отримували 30 відсотків щоденного споживання калорій з вуглеводів - 110 грамів вуглеводів на 1500-калорійній дієті. Це приблизно відповідає такій дієті: чашка каші з половиною склянки чорниці та чайною ложкою коричневого цукру, невелике яблуко, чашка грецького йогурту з низьким вмістом вуглеводів, півсклянки пластівців з високим вмістом клітковини та шматочок цільнозерновий хліб з великою кількістю овочів і білка. Пропозиція для любителів макаронних виробів, яку слід розглянути.
4. Що краще у разі втоми - займатися спортом або спати на годину довше?
Переможець: вправа.
Сон і фізичні вправи є важливими для вашого здоров’я, але доповнення нічного сну на годину менш корисно, ніж ваше ранкове тренування.
Заняття годинами можуть посилити симптоми депресії та знизити артеріальний тиск навіть у тих, хто не має проблем з артеріальним тиском, згідно з дослідженням. Плюс тренування наелектризує. Дослідники з Університету Джорджії в 2006 році виявили кореляцію між зменшенням фізичної активності та втомою. Подальшими експериментами в 2008 і 2010 рр. Дослідники підтвердили, що фізичні вправи не витрачають енергію, а збільшуються.
5. Який найкращий бактерицид - мило або дезінфікуючий засіб для рук?
Переможець: мило.
Хоча мило не закінчується мікробами, експерти Американського інституту епідеміології та профілактики захворювань (CDC) кажуть, що наші руки стануть чистішими, якщо миємо їх мильною водою. Кілька експериментів показали, що більшість бактерій та вірусів можна видалити з наших рук, промиваючи проточною водою, миючи і натираючи принаймні 20 секунд. Тепла або гаряча вода не очищає краще холодної, але може збільшити сухість шкіри рук. Якщо у вас немає доступу до води та мила, дезінфікуючий засіб для рук із вмістом алкоголю щонайменше 60 відсотків може бути хорошим замінником, зазначає CDC (але він має дуже сильний підсушуючий ефект).
6. Що краще для стопи - взуття на цілій підошві або балерина?
Переможець: підошва.
І те, і інше забезпечує рівномірний розподіл ваги, оскільки підошва взуття контактує із землею на досить великій поверхні (не стільки на шпильці). Але краща підтримка говорить про підошву, каже Мікеле Саммерс Колон, спеціаліст-ортопед та дизайнер взуття з Ель-Монте, штат Каліфорнія. "Плоскі підбори - це найгірше", - говорить Саммерс Колон. - Він не підтримує середину ноги, тому щиколотка повертається всередину, викликаючи біль у стопі, гомілці, але навіть у коліні.
7. Яка зубна щітка є більш ефективною - електрична або ручна?
Переможець: електричний.
Дослідження довго не могли судити, який із двох типів зубних щіток кращий, тоді як у 2014 році база даних Кокрана узагальнила результати 56 досліджень і виявила, що електроприлади видаляють на 11-21 відсотка більше зубного нальоту і краще зменшують симптоми хвороби ясен. як ручні зубні щітки. Будь-який інший аргумент на користь електричних щіток? Таймер. "Мої пацієнти часто навіть не підозрюють, як мало часу витрачають на чищення зубів", - говорить Рікардо Відаль Гонсалес, стоматолог клініки Мейо. - Усі експерти рекомендують своїм пацієнтам дряпати зуби принаймні дві хвилини, але багато хто не триває і хвилини.
Ретельне чищення зубів важливо не тільки для здоров’я зубів, але і для здоров’я всього тіла, додає д-р. Гонсалес. - Ротові інфекції можуть бути шкідливими для людей із захворюваннями серця, діабетом або вагітними жінками.
Здоровим людям може бути достатньо чистити зуби двічі на день традиційною щіткою, але ті, хто страждає на хвороби ясен або суглобових захворювань, які сильніше користуються руками, можуть отримати багато, використовуючи електричну щітку.
8. Що краще для травлення - йогурт або пробіотична харчова добавка?
Переможець: йогурт та інші ферментовані продукти.
- Найкращі ліки для їжі, - каже д-р. Джерард Маллін, директор Інституту харчових наук Медичного університету Джона Гопкінса в Балтиморі. Складної дії цільної їжі неможливо досягти за допомогою дієтичних добавок. Якщо ви шукаєте в магазині кефір, йогурт, квашену капусту чи якусь екзотичну їжу, таку як кімчі, місо та комбуча, купіть таку, на якій є така марка: жива флора. Якщо вас турбує смак пробіотичних продуктів, попросіть свого лікаря порадити вам якісну дієтичну добавку, каже д-р. Муллін.