більше різноманітності

Сир для схуднення

Опубліковано 10.10.2018

Сир завжди відкидали під час дієт, але професор генетичної епідеміології стверджує інакше. З приходом літа мільйони іспанців починають знамениту "операцію бікіні", і всі ми хочемо виглядати добре, коли приходить час демонструвати своє тіло на пляжі. Згідно з опитуваннями, підраховано, що приблизно 57% іспанців у певний момент свого життя сиділи на дієті, тобто близько 18 мільйонів іспанців.

У випадку жінок показники вищі. У наш час люди, які вирішили дотримуватися дієти, роблять це не лише з естетичних міркувань, але й зі стану здоров’я. Проблема полягає в тому, що багато людей, які вирішили дотримуватися дієти, не консультуються з будь-якими спеціалістами і не встановлюють дієти, які вони бачать в Інтернеті або працюють на інших людей, так що значна частина дієт закінчується невдало або очікувані результати не отримуються . Професор Лондонського Імператорського коледжу Тім Спектор стверджує, що багато дієт, як правило, не дають результатів, оскільки не враховується важлива роль кишкової флори у схудненні.

Тім Спектор каже, що секрет хорошої дієти полягає в тому, що вам доводиться їсти всілякі продукти, а не так, як це робиться у більшості дієт, які зазвичай передбачають виключення однієї або декількох груп продуктів. Ключовим є те, що, вживаючи більшу кількість різноманітних продуктів, ми вирощуємо в шлунку більшу кількість корисних бактерій, які допоможуть нам контролювати вагу. Чим більше різноманітності їжі ми їмо, тим більше різноманітності мікроорганізмів, які зроблять нас сильнішими та здоровішими, ми матимемо в нашому тілі.

Професор запевняє, що такі продукти, як сир, вино та шоколад, є здоровою їжею, яка допоможе нашому організму створювати корисні бактерії, зокрема він зазначив, що непастеризований сир є однією з найкращих продуктів, яку можна приймати всередину, оскільки він містить велику кількість грибків і мікроби, корисні для нашої кишкової флори.

На додаток до того, що сир є одним з основних джерел кальцію та вітаміну D, ідеально підходить для профілактики та лікування остеопорозу, з усіма амінокислотами, щоб зробити наше тіло нормальним та ефективним у запобіганні порожнин.