Зелений ячмінь, який інакше називають молодим ячменем, - це вид зеленої трави, який здатний забезпечувати основне харчування від молодих рослин - паростків до старості - колосся.
Зелений колір, як правило, є символом живої природи та життя. Зелень в природі призводить до хлорофілу, який перетворює сонячну енергію в білки, мінеральні солі, вітаміни, вуглеводи та ферменти. Він міститься у всьому зеленому, особливо в зеленому листі, стеблах, а також у плодах рослин. У народній медицині хлорофіл харчується головним чином для освіження крові та в класичній медицині Міцність хлорофілу використовується в основному для його протизапальних, дезодоруючих та дезінфікуючих властивостей.
Зелений ячмінь, також враховуючи атрибут молодого ячменю, або зелений сік - це екстракт з пагонів молодого ячменю, який допомагає у профілактиці, а також при лікуванні різних захворювань, таких як рак, астма, шкірні проблеми, чоловіча імпотенція, серце хвороби та кровообіг, проблеми з нирками, ожиріння, запобігає утворенню тромбів, атеросклерозу, інфаркту міокарда, зміцнює імунну систему організму та багато, багато інших. Цей широкий спектр захворювань та проблем зі здоров’ям однозначно вказує на те, що рослинний екстракт (сок) із зеленого ячменю підтримує оптимальне функціонування організму і не зосереджується безпосередньо на певних захворюваннях, таких як ліки (ліки). Він діє глобально на весь організм і допомагає проти будь-яких захворювань здоров’я, зміцнює здоров’я та підтримує життєвий тонус людини.
Зелене листя ячменю містить цілий комплекс значущих речовин, які дуже необхідні організму. Дуже важливі кальцій, залізо, калій, магній, марганець, бета-каротин, цинк, білки, амінокислоти, антиоксиданти, вітаміни, що активують ферменти, що допомагають запобігати захворюванням і патологічним станам. Високий вміст вітамінів, особливо вітамінів С, Е та В. Серед вітамінів групи В переважають вітаміни В1, В2, В3, В6, біотин, фолієва кислота, пантотенова кислота та холін. Його лужна природа відновлює кислотно-лужний баланс в організмі, що зменшує закислення організму, яке викликане стресом, неправильним харчуванням та неправильним способом життя. Регулювання лужності також регулює проходження цукру через стінки кишечника, що нормалізує рівень цукру в крові, підходить як їжа для діабетиків.
При обробці зеленого ячменю вітаміни та інші поживні речовини в молодому зеленому ячмені залишаються майже неушкодженими. Щоб дати вам уявлення, харчова цінність однієї чайної ложки висушеного ячменю відповідає кільком шматочкам овочів.
Однозначно можна стверджувати, що зелені продукти завдяки своєму складу приносять користь здоров’ю та підтримують організм у гідному стані.