варена

"Сира або варена їжа" - це текст, який я вирішив перекласти, оскільки мені здався дуже цікавим, і я дам вам його з кількох частин. Ось перший і другий:

Це текст доктора Яна Біллінгхерста з його книги "Дай собаці кісточку". Є речі, з якими я не згоден з доктором Біллінгхерстом, це не означає, що я не захоплююсь і не поважаю його роботу, цей переклад є зразком.

Я викладаю своє «піщинку» з коментарями, які я роблю в деяких абзацах зі своєю думкою. Ви побачите їх внизу абзацу як "Моя думка".

Собаки призначені для вживання забруднених продуктів

Багато людей стурбовані "мікробами" сирої їжі. Вони думають, що від цих мікробів їх собака захворіє. Однак собаки еволюціонували, щоб їсти та засвоювати заражену їжу.

Ваша собака - смітник, і його тіло чудово визнає наявність мікробів у їжі. Дикі собаки поїдають кишки своєї здобичі та кал різних тварин. Вони також їдять грязь, забруднене м’ясо, закопані кістки тощо. Все це джерело мікробів та будь-яких токсинів, які вони можуть виробляти.

Ці забруднені продукти є багатим джерелом здорових поживних речовин для собаки, включаючи білки, жирні кислоти, ферменти, антиоксиданти, вітаміни тощо. Собаки призначені для вживання такого виду їжі.

!Око! Я не думаю, що це слід сприймати за номінал, навіть доктор Біллінгхерст впадає в суперечність; у розділі своєї книги він попереджає вас про гідатидну кісту, він каже вам бути обережними з нутрощами жуйних, оскільки вони можуть заразитися ця кіста.

Багато людей у ​​несвідомому стані пропонують м’ясо тварини, яку вони вбили на фермі, неофіційно! Будьте обережні! Ваша собака може заразитися сальмонелою, кишковою паличкою, лямбліями ...

Що я кажу людям, вам не слід турбуватися про ці проблеми з бактеріями та іншими, якщо ви купуєте в СКЛАДАХ PRESTIGE, ці магазини не піклуються про вашу собаку, але ви дуже дбаєте. Чи можете ви уявити негативну рекламу, якщо вони відповідають за спалах сальмонели серед ваших клієнтів? Їх волосся випадає.

Дізнайтеся про віруси, бактерії та паразитів. Ще один приклад: анісакі в рибі, дізнайтеся добре, будь ласка.

М'ясо сирого органу можна їсти спокійно

М’ясо сирих органів є частиною природного раціону собаки і містить цінні поживні речовини. Тут головне, щоб баранина та нутрощі з баранини, які ви купуєте в м’ясній крамниці, були в безпеці. Якщо ви сумніваєтеся, розгляньте можливість використання сирих курячих нутрощів у природному раціоні вашої собаки.

Ви усвідомлюєте суперечність?

Тут я лише прошу вас про щось, як я вже казав, купуйте у надійних місцях. Коли люди розповідають мені про свої страхи, я кажу їм, що якщо вони купують у престижному магазині, який піклується про якість, а також про безпеку харчових продуктів, будьте впевнені, що це безпечна їжа.

Собакам потрібні ферменти з сирої їжі

Протягом мільйонів років собаки покладаються на ферменти, що містяться в їжі, щоб допомогти їм у процесі травлення.

Приготовлена ​​їжа не має цих ферментів. З іншого боку, їжа, яка механічно розкладається без нагрівання, зберігає всі ферменти і, справді, легше засвоюється, ніж приготована їжа.

Це насправді відбувається тому, що собака може засвоювати сирі овочі краще, ніж приготовані. Все, що вам потрібно зробити, це подрібнити ці овочі, перш ніж дати їх вашій собаці.

Я вважаю, що ця річ із сирими овочами не зовсім така. Хижак НЕ їсть овочі сирими, але частково перетравленими. Я це пояснюю. Цілком вірно, що овочі, які вони їдять, походять переважно, але не тільки, з нутрощів своєї здобичі, з кишечника. Чи є ці овочі сирими? Зовсім ні, вони частково перетравлюються в шлунку, або шлунки у випадку полігастриків, тому тварини, такі як вовки, леви, дикі собаки, койоти ... придбали ці ЧАСТИЧНО ВАРИВАНІ овочі.

Чому я так кажу, тому що якщо ви дасте сиру моркву, ви побачите її в екскрементах, те саме відбувається з іншими овочами, трапляється так, що морква дуже очевидно бачити через свій колір.

Я пропоную давати варені овочі, це правда, що вони втрачають певні ферменти, але отримують засвоюваність. Їх не потрібно «супер готувати» так само, як вони для вас. Я нічого не маю проти давати сиру моркву чи інший овоч. Діана, моя дочка, любить їх. Ви даєте Іні камінь із сіллю, і вона його з'їдає.

Завершення

Іншими словами, важливо годувати собаку свіжою та здоровою сирою їжею. Це принцип, чому я не можу рекомендувати деякі з передбачуваних найкращих кормів для собак, які доступні на даний момент. Новачки у галузі харчових продуктів для домашніх тварин заявляють, що використовують інгредієнти найкращої якості. Ті продукти, назва яких я не можу назвати із зрозумілих причин, - це варені продукти, які мають усі недоліки цього виду їжі.

Обробка сирої їжі

Зазвичай задля нашого здоров'я ми завжди повинні стежити, щоб сира їжа, яку ми годуємо наших собак, не забруднювала нашу власну їжу.

Використовуючи кухонне начиння для приготування їжі для вашої собаки, дотримуйтесь тих самих запобіжних заходів, які ви зазвичай застосовуєте при роботі з сирою їжею для власного споживання. Сюди входить гаряча вода для належного очищення, прання та сушіння тощо.

Зберігання сирої їжі

Зберігайте їх так само, як ви б зберігали свою їжу, щоб максимально подбати про харчування. Тобто охолодити м’ясо та кістки в холодильнику або заморозити, якщо ти купуєш їх оптом і хочеш, щоб вони служили довго; Що стосується овочів, їх теж охолоджуйте.

Заморожена їжа, як правило, має меншу харчову цінність, ніж свіжа їжа, але з нашого досвіду набагато здоровіше зберігати його, ніж готувати.

Майте на увазі, що вовк, прабатько собаки, має давню історію годування замороженим м’ясом та кістками. Саме так багато вовків переживають зиму. Іншими словами, вовк, а отже, і собака, завдяки тривалій еволюції, пристосувався до вживання заморожених продуктів і введення їх у звичайну частину свого харчування.

З точки зору здоров'я людини, рекомендується зберігати сиру собачу їжу (охолоджену або заморожену) окремо від їжі для споживання людиною.

Щось, що я кажу тисячу разів, тому що тисячу разів робиться одна і та ж помилка. Заморожування НЕ ВБИВАЄ БАКТЕРІЙ, розморожування їх знову активізує. Це класична помилка, але це не означає, що тоді вам потрібно готувати, ви знаєте про бактерії і те, що я сказав вам про універмаги.

Єдиний вид бактерій, який ви знайдете, є корисним, тому не хвилюйтеся, ЯКЩО ВИ КУПИТЕ В МАГАЗИНАХ ПРЕСТИЖ.

* Переклад книги "Дайте собаці кісточку" доктор Ян Біллінгхерст