Вперше американська Деббі Тріпп використовувала скорочення BARF для позначення людей, які годують своїх собак свіжою сирою дієтою. У цьому випадку BARF означає "Народжені знову" сирими живильниками. Пізніше абревіатуру було змінено на Біологічно відповідна сировина ? біологічно придатна сира їжа.

цьому випадку

Собака - хижак
Подібно до свого предка, вовк, собака, є м’ясоїдом, і вовк - не єдиний м’ясоїд.

Крім полонених тварин, вовк їсть фрукти, трави, ягоди, траву, глистів, комах, а також кал травоїдних.
Вовк полює в основному на високу дичину, де він з’їдає все до найбільших кісток, більшу частину шкіри та хутра та частину вмісту травного тракту. Коли вся тварина перетравлюється, вовк отримує всі важливі поживні речовини: білки, жири, мінерали, вітаміни, ферменти та баластні речовини.
Собачі шлунки містять у 10 разів більше соляної кислоти, ніж людина, і з їжею в шлунку при рН менше 1 (людина при рН 4-5).
Пусковим механізмом для виробництва шлункових кислот є м’ясо.
Кишечник собаки дуже короткий порівняно з довжиною кишечника травоїдних. Повне перетравлення м’яса та кісток займає у собаки максимум 24 години, травоїдним тваринам потрібно 4-5 днів, щоб перетравити їжу.

Ці факти однозначно вказують на те, що собака - хижак, і годування зерновою їжею в цьому випадку є абсолютно неправильним. Частка зерна в гранулах викликає значні проблеми для собак. Шлункової кислоти утворюється недостатньо, оскільки відсутній ключовий пуск. м'ясо. В результаті бактерії не гинуть, виникає набряк, скручування шлунка та розмноження паразитів. Слинні залози перевантажені виробленням ферментів, необхідних для перетравлення зерна, оскільки в гранулах, вироблених при високій температурі, навряд чи збереглись будь-які ферменти, а крім того, травна система собак не побудована для перетравлення великої кількості рослинної їжі.


А чому сире, а не варене?

Готуючи, ланцюги амінокислот змінюються в тваринних білках і здебільшого вони стають непридатними для собаки. Білки важко засвоюються після варіння і втрачають багато мінеральних речовин. Навіть якщо воду, в якій готували м’ясо, годують, мінерали для собаки здебільшого марні.