корисна

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Сира їжа - корисна для здоров'я або небезпечна.

Чи справді сира їжа корисна для здоров’я? Коли я хочу бути здоровим, чи повинен я їсти лише сиру їжу? Що саме це? Сира їжа, сира їжа чи віталітаризм - це однакові назви цього «надмірно здорового способу життя». Сире вживання - це насправді споживання сирої (термічно та хімічно) необробленої їжі або їжі. У разі справжньої сирої їжі використовуються лише органічні продукти, на які поширюються суворі європейські стандарти, щоб вони могли взагалі "носити" екологічну або екологічну марку.

Про сиру їжу

Сира їжа - це сира їжа, яку не готують, не запікають і не смажать на грилі. Це передбачає використання чистої їжі без будь-якої хімії та пестицидів. Сире вживання в їжу дійсно завантажене поживними речовинами, оскільки термічна обробка втрачає «пагорб» важливих речовин, ця дієта повністю потрапляє в організм, де вони потім потрапляють туди, де їм потрібно, і тим самим покращує здоров’я людини. Сира їжа не містить глютену, не містить лактози і містить мінімум цукру

Їжте тільки сиру їжу?

Однак ця сира дієта корисна для людини в довгостроковій перспективі. Сира їжа постачає вам багато поживних речовин, покращує функції імунної системи, органів, очищає організм, але довго не підходить. В ідеалі, ви повинні включати в свій раціон сиру їжу або сирі рецепти як більш здорову альтернативу звичайному харчуванню, але обов’язково не „натискайте” з ранку до вечора. Інша ситуація виникає, якщо ви страждаєте серйозною хворобою (рак товстої кишки), тоді однозначно добре дотримуватися цієї сирої дієти під час радикального лікування. Якщо людина здорова, то сиру їжу або сирі рецепти найкраще поєднувати зі звичайними (вареними, запеченими) стравами. Сире вживання є більш фінансово вимогливим, ніж наш звичайний раціон, але найголовніше - більш вимогливим до приготування. Однак, якщо ви вважаєте це популярним, ви можете включити сирі рецепти у свій звичайний раціон або вдосконалити загальноприйняті рецепти з сирою їжею.

Що містить сира дієта?

Склад і харчова цінність сирої їжі, як правило, вища, ніж у дієти, обробленої термічно або хімічно

Білки, вуглеводи, жири, мінерали, вітаміни, омега 3, ненасичені жирні кислоти омега 6, фолієва кислота, пантотенова кислота, лютеїн, холін

Сира дієта та її вплив на здоров’я

Сьогодні позитивний вплив на організм науково доведено на групах людей, за якими спостерігали і вживали лише сиру дієту з достатньою кількістю всіх поживних речовин (цілий комплекс). Вживаючи сиру їжу, ви повинні вміти охороняти інші поживні речовини, такі як вітаміни та клітковина, ви також повинні звертати увагу на правильне надходження білків, жирів та кальцію, щоб вплив на організм був справді позитивним.

  • Він підтримує імунну систему, детоксикує організм
  • Захищає клітини від вільних радикалів, запобігає раку
  • Він підтримує травлення, покращує регулярний стілець, очищає травний тракт
  • Знижує високий рівень холестерину, попереджаючи серцево-судинні захворювання
  • Він знижує рівень цукру в крові, запобігає розвитку діабету
  • Знижує ризик алергії
  • Він постачає енергію - покращує баланс тіла і душі
  • Сира дієта підходить для целіакії, діабетиків та людей з непереносимістю лактози

Сира дієта для схуднення

Сира дієта під час схуднення хороша - з точки зору легкої засвоюваності їжі та вищої харчової цінності, але ... Сира дієта жодним чином не обтяжує травлення, але підтримує його, не містить хімічних речовин і тому проходить через травний тракт набагато легше, ніж звичайний "éček", модифікована дієта. Якщо ви довгий час ніколи не їли сиру дієту, починайте повільно. Наприклад, їжте органічні фрукти (без пестицидів) один-два рази на день, наступного тижня ви можете спробувати деякі страви на обід або вечерю. Сира їжа ідеально поєднується з нашою «звичайною вареною» дієтою. Наприклад, на обід приготуйте біфштекс із органічної яловичини з органічним овочевим салатом і одну совку рису або інший гарнір. Коли людина повністю здорова, добре поєднувати сиру їжу з нашим раціоном, тому що якщо ви худнете виключно від вживання сирої їжі, а потім повертаєтеся до нашої класичної (вареної, запеченої, "éčková"), ефект від збереження ваги може не бути гарантованим.

Споживання сирої їжі

Сире харчування - це спосіб життя, який обирають багато любителів здорового харчування, але в довгостроковій перспективі я б точно не дотримувався цього способу життя (якщо у вас немає серйозних захворювань). Уявіть, що ви їдете на сімейне торжество чи весілля, і там ви не зможете нічого споживати, тому що все містить борошно, лактозу або це м’ясний або молочний продукт ... Я б включав сиру їжу в раціон поступово і, звичайно, не хотів би повністю замінити свою оригінальну їжу. Готувати сирі страви все життя - це, будьмо чесними, вище наших сил ... Готуйте страви самі, ваші подружжя різні, а ваші діти різні. Інша сторона - знати, які поживні речовини є у вашому раціоні, як заповнити нестачу кальцію, білка чи інших поживних речовин у безглютеновій, безлактозній та м’ясної дієті досить складно. Якщо ви дійсно хочете, влаштуйте тиждень сирої їжі і подивіться, що це все означає ... Сиру дієту ідеально поєднувати з нашою звичайною, якщо ви все-таки вирішите кардинально змінити свій раціон, тоді насправді потрібно багато вивчити харчову цінність їжу, щоб ви не страждали від нестачі будь-яких поживних речовин

Сирий пиріг без глютену

Потрібно: 350 г тертого кокоса, 4 банани, 4 PL какао, 2 PL меленого мигдалю, дрібні фрукти (полуниця, малина, ожина, смородина), форма для торта, міксер

Цей пиріг не містить глютену, без додавання цукру або підсолоджувача, і єдиною більшою часткою цукру є вуглевод у сполуці в банані. Цей здоровий і легкий сирий пиріг підходить на сніданок, вечерю або як десерт для відпочинку з друзями

Змішайте кокос, банани, мигдаль та какао разом у тверду однорідну масу (не повинно бути грудочок). Вистеліть форму для торта харчовою фольгою або фольгою і красиво всуньте в неї кокосову масу, використовуйте пальці, це найкращий спосіб. Потім покладіть будь-які фрукти, які у вас є, на цей сирий пиріг і дайте сирому остигати в холодильнику принаймні 5 годин. Пиріг буде мати тверду консистенцію.

Сира дієта = здорове харчування, але ...