Неділя, 28 жовтня 2012 р
Інструкції щодо віталітаризму - Інструкції щодо віталітаризму
Привіт, одного ранку у нашій fb-групі Raw Food Cz & Sk постало питання про те, як харчуватися здорово, як харчуватися вітаріально, чи є якісь рекомендації щодо вітаризму. Тож я почав писати свою відповідь і трохи зламався, і врешті-решт це було настільки довго, що навіть коментар не взяв, тож я подумав зробити пряму статтю про нашу групу fb rawtwins:
На мій подив (оскільки я написав його лише як коментар і дуже поспішно), цей посібник був досить успішним, і його також було опубліковано на веб-сайті vitary.cz: Інструкції щодо віталітаризму:
Тож я пропоную цю статтю прямо тут як допис у блозі:) Пізніше її вдосконалю і опублікую на великому веб-сайті, присвяченому здоров’ю та здоровому способу життя.
Також переглядайте відео, в яких я намагаюся вас мотивувати, надихати та надихати:)
ІНСТРУКЦІЯ ДЛЯ VITARIAN
Я напишу вам на основі свого досвіду, як може виглядати меню vita. У цьому дописі я де-факто містив (частково тут не все можна написати) своє власне меню, я його узагальнив. Ви можете сприймати це як натхнення або як чітке керівництво. Тут багато чого не можна написати, інакше це було б дуже довго, тож просто повірте мені, після мого 2-річного досвіду, навчання та практики, що це найкраще меню, яке ви можете мати у наших регіонах:)
Вранці чистої води, півлітра і літра або води з лимоном і медом, достатньо, щоб пити багато протягом усього дня, між прийомами їжі навіть 2-3 літри води ніколи не зашкодять. Гідратація - це основа здоров’я та причина того, чому сире харчування є таким здоровим. Тоді x3 - це означає на сніданок, на обід і приблизно 4, скажімо. На вечерю великий накидковий овочевий салат з трохи жиру або гречки. Більш детальний опис цих страв - див. Нижче.
До обіду відбувається вивідна та очищаюча фази організму, тому потрібно ввести 2/3 води, і є водянисті речі (сік, фрукти), щоб виведення не було заблоковано. Також приємно починати ранок з енергії, щоб тілу вистачило енергії для початку. Необхідно вживати достатньо енергії (калорій) протягом дня, щоб організм мав паливо, на якому він працює. Навіть якщо людина товста, вона може робити менше з самого початку і місяця, і частково бігати на власному жирі, що чудово. За вечерею не добре їсти цукру, а жири, тобто жирний салат або, принаймні, гречку, щось, що довше спить і більше спить, нехай організм має енергію на ніч. Цукор стимулює вироблення мелатоніну, гормону сну.
Ближчий опис їжі:
Свіжий сік - сік безпосередньо з відлучення, наприклад, від моркви, яблук, огірків, буряка, селери, червоного буряка та всіх інших зелених речей, які можна струшувати у відлучення (кропива, кульбаби, подорожник, люцерна тощо), лимон та імбир (ці 2 інгредієнти додають аромату, свіжості та стимулюють очищення та детоксикацію тіла). Зараз сезон, хв. Морква дешева, тому щодня мінімум літр соку - це легка справа.
На мій погляд, ідеально не додавати фрукти до соку, крім яблук. Фрукти їсти зручніше, ми намагаємось струсити якомога більше овочів у варення, бо воно корисне для здоров’я.
Морква, яблука та буряк забезпечують енергію та солодкість соку.
близько 1 літра.
Смузі - будь-який фрукт (в ідеалі не кислий із солодким, але він може бути і одним у порівнянні з попередньою дієтою), + або. суперпродукти + листові овочі (він не містить цукру, тому його можна поєднувати з чим завгодно).
Листяні овочі містять багато мінералів (чим темніше, тим більше), білків, клітковини, вітамінів, особливо групи В, і мільйон інших чудових речей, тому він дуже лікувальний і корисний для здоров’я.
Приклади фруктів для смузі: банани, фініки, інжир, абрикоси, персики, нектарини, сливи, яблука, груші, ананас, манго тощо, окрім, можливо, дині. Звичайно, приємно не мати комбінації в шлунку.
Він додав до смузі зелені листові овочі: всі салати, шпинат, мангольд, петрушку, кріп, локон, капусту = капусту, капусту = капусту, люцерну (не багато), кропиву, кульбабу, подорожник тощо, все, що можна отримати. Найбільший.
Приклад суперпродуктів: китайський агрус (годжі), молодий жакмен, молода пшениця, водорості, асаї, e3live тощо, малина, ожина, огірки, чорниця, ребра, егресія тощо; натисніть. Іноді я додаю насіння чіа як експеримент.
близько 1 літра.
Фрукти - будь-які фрукти. мелонія спеціальна. не поєднувати кисле з солодким. або моно, або фруктовий салат. Наскільки це можливо, у фруктах багато води, тому, щоб наситити і задовольнити людину, це не можна обмежувати.
Гречка - гречка - це їжа наших предків, вона багата, корисна, енергійна, містить білки . Часто вона насичує більше, ніж просто фрукти. Гречка проростає - якщо у вас темна, смажена гречка, просто замочіть у воді на 8 годин, а потім вона проростає, але вона легше засвоюється. Якщо у вас біло-зелена гречка, необсмажена, люпан, спочатку замочіть у воді і в темряві на 8-12 годин, потім воду заливають, промивають і пророщують протягом 2 днів, тоді як стебла довші, ніж зерно або навіть довше, полоскання 2-3 рази на день. Гречка приємна з бананами та фініками або інжиром (крохмалі слід розкласти на більш прості цукри), або корицею, або сіллю з сіллю (хоча я не рекомендую сіль). Справжні листові овочі відповідають ставкам.
Я хотів би додати, що, мабуть, краще зосередитись на позитивних і конструктивних речах, ніж на тому, що є, немає необхідності забороняти речі. Але добре знати, що на іншому кінці спектра здорової їжі найгірше, чого ми не повинні намагатися насправді, це: рафінована їжа: білий цукор, білі муки (я виснажую організм мінералами), алкоголь, сигарети, хімікати, пестициди, гербіциди тощо, надзвичайно допомогли багатьом людям, коли вони садили глютен (пшениця - тісто) та лактозу (молоко). Це їжа, яка нагадує їжу, максимально наближену до природи, навіть якщо вона готується. Позбувшись цих речей, перед нами величезний крок.
Ще одне доповнення стосується комбінацій, якщо ви хочете бути супер ніндзя, приємно познайомитися з ними. Не жир з цукром, не концентрований білок з концентрованим вуглеводом тощо. Є більше їжі, коли це попередня дієта. Шлунок схожий на горщик, в середині травлення не потрібно нічого кидати. Але врешті-решт, коли хтось насправді слухає тіло, то вчиться сам. На фрукти витрачається від півгодини до години, соку до півгодини, смузі вистачає довше, навіть 2 години, салат з жиром і 4 години. Якою б не була комбінація, це все-таки набагато кращий вибір, ніж повені.
На закінчення я хотів би додати, що суто сира дієта може бути емоційно вимогливою, оскільки тіло дуже чисте не лише на фізичному, а й на духовному рівні. Не варто поспішати з такою дієтою взагалі, краще для організму, якщо ви поступово зміните свою звичку. Тому абсолютно приємно починати з часткової сирої дієти, тобто. є одна приготована їжа на день, на вечерю або на обід. Приготована їжа важча, заспокійлива, емоційно може допомогти. 100% сира їжа, дуже водяниста, як описано тут, призначена для ніндзя:)
Також приємно переконатися, що через деякий час ми отримаємо всі необхідні поживні речовини. Сира їжа - найкращий засіб для очищення організму, економії енергії та полегшення організму. Тіло - наш єдиний лікар, організм вилікує кожну хворобу, якщо у нього є для цього відповідні засоби. Але дієта має 2 функції: очищення та виклик. Що стосується поживності, сирої їжі може бути недостатньо (як і будь-яка дієта, якщо вона не різноманітна та достатньо якісна). Тому органічна дієта є чудовою, оскільки кількість мінеральних речовин у раціоні (листівці) обмежується кількістю мінералів у ґрунті, а свіжість опосередковано пропорційна кількості вітамінів (особливо комплексу групи В). Тому я рекомендую через кілька місяців подумати, чи не бракує чогось. Особливо омега3, віт. D, вітаміни групи B, B12, всі мінерали. Небажано реалізовувати будь-яку ідею (наприклад, сиру їжу, вегетаріанство тощо), щоб виснажити організм необхідними поживними речовинами.
Ніколи нікому, але відкритий усьому.
Удачі.