Раніше я їв сирні кульки, коли бував у гостях. вони були такими пухнастими, але книжки я так і не отримав. Завдяки балансу сиру (домашній коров’ячий ком) він вирішив спробувати їх на сирі, а не на сирі. вони були не такими, як я звик їсти, але вони все одно були винні
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
необхідна сировина. спочатку я хотів зробити лише 250 грам сиру, але врешті-решт дав усе і зробив "подвійну" дозу. молоко, яке мені нарешті не знадобилося, не було потрібно
сиру коров'яча грудка (приблизно 600 - 700) гр Я натерла на дрібній тертці і додала 2 яйця
Я висипав на яйця ванільний цукор, щіпку солі, трохи більше 200 гр дитячої манної крупи та 1 і 1/2 чайної ложки розпушувача
спочатку кип’ятінням, потім я перемішав тісто на смак і додав приблизно 5 - 6 ложок кришталевого цукру
Я зробив мокрими руками кулі розміром з волоський горіх і кинув їх у киплячу підсолену воду
їх слід варити деякий час після випливання на поверхню близько 4 хвилин
перші кулі готові, але вони майже розвалилися
тож я залив трохи сухарів у решту шляху і знову перемішав
ці кульки краще тримали форму, але готувались трохи довше
обсмажте панірувальні сухарі на двох скибочках вершкового масла
посипте кульки смаженою паніровкою, пилом цукровою пудрою і. застосовується, якщо ми заливаємо їх розтопленим вершковим маслом, додаємо фрукти компоту, збиті вершки або .