1. Доведіть суп до кипіння, а потім зменште температуру і тримайте його в бісерному стані.
2. Розігрійте масло у більшій каструлі, додайте цибулю, тушкуйте у склянці, потім додайте рис, обережно перемішуючи 2-3 хвилини, щоб змішати з цибулевим маслом.
3. Влийте біле вино, додайте щіпку шафрану, нарешті додайте відвар повільно, перемішайте і варіть на повільному вогні 15-20 хвилин під кришкою. Закінчивши, відставляємо остигати.
4. Коли майже повністю охолонуть, змішайте яйця з пармезаном, сіллю і перцем. Додайте їх також до охолодженого рису, перемішайте, а потім сформуйте з рисової маси вареники, помістивши в середину кубик моцарели.
5. Готові вареники обертайте в панірувальних сухарях і зберігайте в холодильнику не менше 1 години.
6. Коли час охолодження закінчиться, смажте на розігрітій олії до золотистої скоринки.
Подавайте гарячим, лише тоді «сирний ефект» справді переважає!
Джерело: Незамінні гостинні закуски
Уявіть, у мене є хороші новини! Вийшла моя книга з 60 сучасними рецептами солодощів!
Тут ти можеш це перевірити і прочитати, кривавий Пуфіне, як і щоденник!
- Курага для зниження ваги користі та шкоди
- Морква приносить користь і шкоду для організму. З тим, що потрібно їсти моркву для поліпшення зору
- Придбайте порівняння цін на біговій доріжці KLARFIT Workspace Go Tablets, магазини WorkspaceGoTablet
- Морквяний крем-суп 3
- САЛАТ З ЗЕЛЕНОГО МАЙОНЕЗУ З КАРТОПЛЮ З СМЯЖЕНОЮ ПЕЧІНКОЮ - 12 інгредієнтів за 45 хвилин; Дієта з п’ятьма елементами