З сиром ми робимо декілька видів тортів, але один із тих, який нам найбільше подобається, а також найпростіший, цікаво, що ми досі не ділилися ним, можливо, тому, що це версія, дуже схожа на наш класичний сирний торт, ні Однак смак сильно відрізняється. Зараз важливо вибрати товар сир майстер зробити це пиріг, Ми вже неодноразово говорили вам, що ті, що є у ваннах у супермаркетах, не варті.
Приготувати цей пиріг з сиру дуже просто, якщо у вас є діти, заохочуйте готувати його разом з ними, крім того, щоб добре провести час разом (це робиться за короткий час), вони почнуть знайомитися з кухнею та їм буде подобатися їсти торт набагато більше. Крім того, вони, можливо, захочуть продовжувати проводити трохи часу на кухні, готуючи інші рецепти. Тож візьміть це до відома рецепт пирогу з сиром і насолоджуватися цим.
Інгредієнти (форма 16 см.)
- 375 грам сиру
- 250 грам натурального йогурту
- 3 яйця L
- 50 грам кондитерського борошна
- 150 грам цукру
- масло для форми.
Опрацювання
Подрібніть сир і покладіть його в склянку блендера або кухонного комбайна, додайте йогурти та яйця. Також додайте борошно та цукор і змішайте за допомогою міксера, поки не отримаєте дрібний крем, але не збивайте занадто сильно, щоб він не утворював багато бульбашок.
Накрийте контейнер і дайте йому відпочити в холодильнику принаймні півгодини. Тим часом увімкніть духовку нагріванням до 175 ° C. Також підготуйте високу антипригарну форму, в якій ви збираєтеся випікати пиріг, яка може бути трохи більшою, але тоді вона стане тоншою і потребуватиме менше часу для випікання . Просто змастіть форму, але без надлишків.
Коли духовка досягне температури, потроху вилийте у форму суміш з пиріжків з сиром і поставте в духовку. Графік роботи близько 35-40 хвилин. Ви побачите, що в духовці вона виросла, навіть стирчала з форми, але коли ви виймаєте її з духовки і відпочиваєте, вона опуститься вниз.
Перш ніж діставати його з духовки, перевірте дерев’яною шпажкою, а потім дайте йому охолонути перед розливанням, хоча, якщо вам доведеться закінчити це незабаром, ви можете розліпати його ще теплим, щоб він охолодився.
Покриття
Обслуговує Кисломолочний сир На сковороді або нарізані на порції на тарілках ми любимо їсти такий пиріг поодинці, але його також можна подати з невеликою кількістю варення, з медом, з волоськими горіхами, з хрустким печивом ... добре провести час!