Оскільки до Різдвяних свят у нас трохи більше місяця, я подумав поділитися деякими особливими рецептами тих днів, і я розпочну з цього сирного торта без цукру.
Я не знаю, чи ти один із тих, кого завжди запрошують, чи тобі доводиться готувати свято вдома, як би там не було, неминуче відчути певну обжерливість у той час року і мати відчуття завжди "святкувати".
У сьогоднішньому дописі я пропоную вам ТОРТ НА БЕЗКОШТОВНУ ЦУКРУ З ПУНИЧНОЮ СОУСОМ, десерт без цукру, багатий білком, легкий, коли ви його приймаєте, але одночасно насичуючий, щоб ви могли святкувати з мозку, насолоджуючись цим у повній мірі, але без надмірностей. 🙂
Якщо є що святкувати, приготуйте цей сирний сир без цукру, бо ви впевнені, що маєте рацію.
Цей торт ідеально підходить для особливої трапези, незалежно від того, на Різдво це чи ні, на день народження або на будь-які вихідні, які вам сподобаються щось незвичне.
Я не додав цукор, він має низький вміст вуглеводів і багатий білками, замість того, щоб використовувати тростинний цукор, я підсолодив його еритритолом, який є підсолоджувачем, що не впливає на рівень глюкози в крові (ідеально підходить для діабетиків) та кількістю калорій. воно містить безцінне.
Щось хороше в еритритолі полягає в тому, що він не залишає післясмаку, коли ви споживаєте його, і якщо ви не перевищуєте рекомендовану кількість, у моїх рецептах я ніколи не перевищую його, він не має побічних ефектів.
Може трапитися так, що якщо зловживати, це справляє послаблюючу дію у деяких людей, особливо у дітей, але в правильній дозі не виникає проблем.
Еритритол є поліолом, при споживанні 90% всмоктується в тонкій кишці, і лише 10% переходить у товсту кишку, тому послаблюючий ефект є дуже рідкісним і виникає лише у випадку масового прийому.
Цей пиріг - здоровий десерт без цукру і з низьким вмістом вуглеводів, він буде чудово сидіти.
Я хотів би чітко пояснити, що підсолоджувачі слід приймати помірковано, тому що ми не зацікавлені в тому, щоб наше тіло звикало до солодощів, і що, навіть уникаючи цукру та традиційних солодощів, воно все ще залежить від нього.
У своєму раціоні ми хочемо навчити піднебіння і привчити наш організм не мати залежності від солодощів, що досягається лише обмеженням споживання, пошуком замінників, і я не маю на увазі підсолоджувачів.
Я маю на увазі, якщо ви щойно повечеряли і у вас є настрій для чогось солодкого, у вас є унція чорного шоколаду з принаймні 85% какао, кількома виноградом або невеликим мандарином, мова йде про усунення цього ефемерного бажання.
Але, звичайно, завжди є особливі дні чи моменти, які ми хочемо відзначити, якщо ми не хочемо піддаватися комерційним десертам, в яких зазвичай багато цукру.
Ідея полягає в тому, що, коли ми готуємо домашній десерт, ми не додаємо занадто багато підсолоджувача, лише необхідну кількість для посилення смаку та приємності, але без надзвичайної солодкості, робіть це поступово.
Запевняю вас, що спочатку це коштує трохи, але як тільки ви звикнете, ви не витримаєте старої речі.
Чому мені так подобається цей рецепт:
- Це «низький вміст вуглеводів», низький вміст вуглеводів.
- Без цукру, підходить для діабетиків і для всіх, хто стежить за своїм харчуванням.
- Це «кето», це частина кетогенної дієти.
- Багатий білком.
- Це дуже ситно, досить невеликої порції.
Якщо вам сподобався цей допис, вас також може зацікавити:
Вам це сподобається! Навчіться його готувати, і ви вже маєте у своєму репертуарі здоровий і дуже крутий десерт. 😉