Існує безліч рецептів чізкейку, десерту чи закуски, які здаються непереборними майже в будь-якому з можливих приготувань. Це приємно, тому що воно м’яке, вершкове, солодке ... Багато разів нам доводиться стримувати своє бажання їсти такі види тортів, оскільки вони жирні та калорійні, але ми можемо знайти рішення, зробивши Низькокалорійний чізкейк.
Серед різних рецептів чізкейка один із найлегших - той, який нам найбільше подобається, це класичний сирний пиріг, але ми можемо зробити його ще легшим, замінивши знежирений сорт йогуртами та сиром. Цукор також можна замінити низькокалорійним підсолоджувачем, в результаті чого Легкий сирний торт і справді, це смачно.
Цього разу ми зробили окремі сирники у силіконовій оболонці, оскільки таким чином ми також можемо уникнути змазування цвілі формою вершкового масла. Ви можете зробити цей пиріг у формі, яка вам найбільше підходить, контролюючи час приготування, оскільки залежно від розміру та матеріалу використовуваної форми вона може змінюватися.
Інгредієнти (4 особи)
- 200 грам вершкового сиру (від 0 до 5% від вмісту М. Г.)
- 250 грам натурального знежиреного йогурту
- 2 яйця (л)
- 30 грам кукурудзяного крохмалю
- підсолоджувач за смаком (переносить температуру духовки).
Опрацювання
Розігрійте духовку нагріванням до 175 ° C. Помістіть у миску вершковий сир, йогурт, яйця, кукурудзяний крохмаль та підсолоджувач. Змішуйте, поки не отримаєте легкий і однорідний крем.
Розділіть на окремі силіконові форми або великі. Дайте постояти, поки духовка нагрівається, щоб вона втратила бульбашки (не важливо, щоб пиріг був насиченим).
Випікайте чізкейк протягом 45 хвилин або до тих пір, поки вставлена зубочистка не вийде чистою. У цей час вийміть формочки з духовки і дайте їм охолонути до кімнатної температури. Потім зарезервуйте в холодильнику, дайте йому відпочити принаймні дві години, щоб забрати більше тіла.
Покриття
Обслуговує нежирний чізкейк і калорій у супроводі натуральних фруктів. Це не займе багато часу, щоб повторити. смачного!