Сирний соус - це гарнір або бічний для різних страв, що вимагають вершково-гладкого солоного смаку.
Рецепти сирних соусів можна здійснювати різними способами з широким спектром інгредієнтів, оскільки його можна поєднувати з будь-яким продуктом.
Він відомий як ідеальна їжа для дітей, його консистенція кремова і оксамитова, з легким нальотом сир чеддер.
Інгредієнти для приготування сирного соусу
- 1 склянка молока з низьким вмістом жиру.
- 5 унцій розділеного гострого сиру чеддер.
- 4 столові ложки борошна загального призначення
- 1,4 чайні ложки солі на мірку.
- 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
Процедура приготування сирного соусу
- Перше, що потрібно зробити, це поєднати 1/4 склянки молока з борошном у каструлі.
- Перемішати віночком змішувати протягом 10 хвилин.
- Потім потроху додайте в машину решту 3/4 склянки молока і солі.
- Не припиняючи помішувати, зачекайте, поки досягне точки приготування.
- Посолити, поперчити за смаком заготовників.
- Зменшіть вогонь до мінімуму. Варити на повільному вогні 2 хвилини або до злегка загустіння, постійно помішуючи.
- Зняти з вогню.
- Додайте сир і перець і розмішуйте, поки сир не розплавиться.
- Отримавши файл тверде, але послідовне тісто, ідеально дати йому відпочити кілька хвилин і подати до столу.
Важливі інформаційні пункти
- Дуже важливо, що їжа знімається з вогню тому що вони викликають ураження шкіри, і ця хвороба не може вилікувати.
- Правильне використання борошна допомагає краще змішуватися з молочними продуктами.
- В ідеалі використовувати a дерев'яна ложка для сирної суміші в горщику.
Це таблиця поживних продуктів для сирного соусу
- Калорії: 37 ккал.
- Вуглеводи: 2,6 г.
- Жир: 1,9 г.
- Білки: 2, 3 г.
- Цукор: 1. 9 г.
Дізнайтеся цей рецепт соусу з блакитного сиру
Готуючи найкращі макарони, ідеально знати цей рецепт соусу з синього сиру, щоб максимально збільшити смакові якості страви.
Хоча це справедливо інтегрувати овочі та інші інгредієнти що може дуже добре поєднуватися з рештою інгредієнтів.