У вас також виникають проблеми зі складанням і дотриманням досить різноманітного, здорового харчування? Ви хочете спланувати свій раціон стабільно, не хочете напиватися через тиждень? Цього тижня Interfood пропонує своїм дорогим читачам значущі ідеї салатів, які чудово замінять звичайні гарніри, такі як картопля фрі, рис та макарони. Салати, приготовані зі сметаною, майонезом і гірчичним соусом, настільки багаті самі по собі, що навіть вкладаються в основне блюдо, а при подачі з невеликою кількістю смаженого м’яса ніхто не залишиться голодним. Ось найпопулярніші та найсмачніші салати!
Французький салат
Дивно, але французький салат має мало спільного з французьким. Точне його походження невідомо, багато хто приписує його винахід винахідливому угорському шеф-кухареві, який зробив його із залишків ресторану, щоб їх не змарнували. Ось чому у вас навіть немає рецепту, вигравіруваного на камені - це обов’язково варений на пару або зварений зелений горошок, кукурудза та буряк, який може супроводжуватися невеликою картоплею, нарізаною кубиками, соліннями або навіть кубиками яблук. Заправка - класичний майонез, сметана і гірчичний соус. Секрет французького салату - охолодження та час, тому варто залишити його на кілька годин у холодильнику, щоб аромати зійшлися.
Салат з сочевиці
Класичний спосіб використання сочевиці - це суп та овочі, але все більше людей роблять із неї салати, які можна зробити як з червоної, так і з коричневої сочевиці. Салат з сочевиці - дуже поживна і надзвичайно корисна страва, ви можете використовувати сочевицю, приготовлену в необробленій підсоленій воді, або навіть сочевицю в консервах. Ще одним важливим інгредієнтом салату з сочевиці є червона цибуля, яку ріжуть тонкими скибочками, вимочують у соку цукрового оцту, а потім віджимають із соку і змішують з сочевицею. Це зробить салат дуже смачним, в який також будуть нарізані кільця вареної ковбаси та зварені круто яйця. Заправка така ж, як і для французького салату.
Кукурудзяний салат
Кукурудзяний салат - справжній Веселий жартівник, оскільки, на відміну від інших салатів, його готують надзвичайно швидко, оскільки для нього не потрібно нічого готувати. В основному їх виготовляють із консервованої кукурудзи, що є найбільш ефективним у часі рішенням. Кукурудзяний сік слід злити, а потім циркулювати зі свіжим цибулею, бажано добре. А потім можна прийти до добре вживаної заправці. Варто збагатити свіжою зеленню петрушки, потім посипте зверху свіжомеленим перцем. І готово! Ідеальна їжа для вегетаріанців, оскільки вона не містить м’яса, а сметану можна замінити рослинною сметаною.
Хотіли б ви спробувати ці смачні та швидкі салати, але у вас немає часу готувати смажене м’ясо та закуски до них? Хочете згодом смачного десерту? Рішення - замовити обід вдома! Ви можете легко замовити обід на наступний день в Interfood у будь-який час. Звертайтесь до нас із впевненістю, ми пропонуємо якість за розумною ціною!
Салат з кускусом зі смаженими курячими ніжками
На перший погляд кускус виглядає як злак, який, як і рис, потрібно варити у великій кількості води. Насправді, це особливий тип макаронних виробів, який походить від берберів і потрапив до Угорщини лише кілька років тому. Спочатку для нього використовували тверду пшеницю, попередньо розпарену крупу твердих сортів пшениці округляли вручну до крихітних вареників, потім обвалювали в борошні і висушували. Сьогодні цей препарат дещо змінився ...
- Всі права захищені
- 2020 рік
- Інтерфуд