Снідати чи не снідати - ось у чому питання. Питання, яке, до речі, не так просто зрозуміти для науки. Якщо це найважливіший прийом їжі за день чи ні, це те, про що говорили давно.

ситний

Трохи більше року тому дослідження австралійських дослідників прийшло до висновку, що, принаймні, наскільки стосується схуднення, не має значення, снідати ви чи ні регулярно. Згідно з їхніми висновками, різниця в організмі людей, які говорили, що снідають щодня, та тих, хто пропускав сніданок, була дуже невеликою.

Зараз нове дослідження вказує на те, що, якщо ви збираєтеся поснідати, вам краще вибрати це зробити в сильно, якщо ваша мета - схуднути.

Згідно з дослідженнями, опублікованими у лютому минулого року в журналі "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism", ті люди, які їжте важку їжу, перш за все протягом дня, як правило, спалюєте вдвічі більше калорій, ніж ті, хто їсть великі обіди.

Дослідження аналізувало групу з 16 чоловіків протягом 3 днів, яким доводилося чергувати низькокалорійний сніданок та висококалорійну вечерю, і навпаки. Під час процесу вимірювали швидкість спалювання калорій в організмі - відому як індукований дієтою термогенез (ДІТ), відчуття голоду та рівень глюкози в крові.

11 речей, які трапляються з вашим тілом, коли ви пропускаєте сніданок

Результати показали, що печіння калорій був у 2,5 рази вище, коли їли великий сніданок що коли це була рясна вечеря.

Крім того, дослідники виявили, що, вживаючи великий сніданок, пацієнти відчували менше тяги протягом дня, особливо до солодощів, і менше голоду.

З цієї причини, якщо ви намагаєтеся контролювати свою вагу або втрачаєте кілька кілограмів, вам слід пам’ятати, що, базуючись на цьому дослідженні, обмін речовин здається активнішим вранці, ніж пізніше дня.

Але не тільки це. Дослідження також показало, що велика їжа є першою справою протягом дня може допомогти підтримувати здоровий рівень цукру в крові та інсуліну на цілий день.

"Повинно бути віддайте перевагу великому сніданку за великими вечерями, щоб запобігти ожирінню та високим стрибкам глюкози в крові, навіть за умови гіпокалорійної дієти », - вказують дослідники у звіті.