Ви, напевно, чули, що не всі калорії однакові. Різні продукти харчування проходять різні процеси травлення в організмі, тому вони дуже по-різному впливають на голод, гомеостаз гормонів та саме спалювання калорій. У цій статті ми зібрали 20 найкращих у світі продуктів для схуднення. Все дуже науково.
1. Яйця (цілі)
Він роками потрапляв до чорного списку, оскільки вважалося, що він спричиняє підвищення рівня холестерину. Однак нові дослідження показують, що це не впливає негативно на рівень холестерину в крові, а його споживання не викликає серцевих захворювань. А яйця - одна з найкращих дієтичних продуктів, оскільки вони насичені білками та корисними жирами та ефективно зменшують голод, споживаючи мало калорій.
2. Великі листові овочі
(Дитяча) капуста, шпинат, пекінська капуста, мангольд - відмінна їжа, яка сприяє вазі, оскільки вона має низьку калорійність та вуглеводи, але багата вітамінами, клітковиною та мінералами, тому допомагає травленню, є здоровою, а також захищає від голоду.
3. Лосось
Жирна риба дуже корисна, і з них лосось є найсмачнішим і, крім того, надзвичайно поживним при низькій калорійності. Він багатий омега-3 жирними кислотами, тому допомагає запобігти ожирінню і корисний для кровообігу. Скумбрія, форель, сардини та оселедець також мають такими ж хорошими властивостями.
4. Хрестоцвіті овочі
Брокколі, цвітна капуста, капуста та брюссельська капуста угорською мовою. Вони характеризуються високим вмістом клітковини, низьким вмістом калорій, проте вони годують груддю, і більшість людей також люблять їх смак. Вони можуть бути приготовані різними способами та мають високий вміст білка порівняно з іншими овочами.
5. Пісна яловичина і куряча грудка
М'ясо зараз демонізовано незаслужено і без реальних доказів, оскільки воно також є вагомим завдяки своєму здоровому та високому вмісту білка. Звичайно, якщо ми купуємо його як якісне м’ясо тріски і готуємо його самі, або їмо в ресторані, де воно готується здоровим.
6. Варена картопля
У наш час це не дуже популярна їжа, хоча вона дуже корисна для здоров’я, підходить до всього і може бути включена практично в будь-який раціон. Через високий вміст калію настійно рекомендується споживати, оскільки значна частина населення споживає занадто мало цієї поживної речовини. Найкраще варити білу картоплю в її солі в підсоленій воді, а потім дати їй трохи охолонути. Таким чином, у ньому утворюється стійкий крохмаль, який має ряд позитивних ефектів, наприклад, він також сприяє зниженню ваги. Солодка картопля та ріпа - також чудовий вибір у категорії коренеплодів.
7. Тунець
Ще одна з високобілкових і низькокалорійних продуктів. Нежирна риба, яка майже не містить жиру. Популярний серед культуристів та фітнес-моделей з високим споживанням білка з мінімальним споживанням калорій та жиру.
8. Квасоля та бобові
Сочевиця, чорна квасоля та квасоля є найздоровішими, але обов’язково замочіть їх на ніч перед приготуванням, щоб позбутися їх антинутрієнтних інгредієнтів у шкаралупі. Це полегшує їх перетравлення та швидше приготування. Вони багаті білком і клітковиною, забезпечуючи відчуття ситості. Вони містять стійкий крохмаль.
9. Супи
Супи містять багато води та низьку калорійність, але смачні. Низькоенергетична їжа та дієта, як правило, змушують людей споживати менше калорій. Таким чином, супи, за невеликим винятком, утворюють харчову категорію для схуднення.
10. Нежирний коров’ячий сир
Кисломолочні продукти містять багато цінного білка, а сир практично нічим іншим. Вживання великої кількості сиру збільшує споживання білка, ми відчуваємо приємну ситість, вводячи в організм відносно мало калорій. Високий вміст кальцію корисний для кісток, а також сприяє спалюванню жиру. Натуральний йогурт майже такий же хороший, хоча вміст вуглеводів у нього трохи вище. Ми також споживаємо його сміливо, оскільки його культура дуже здорова!
11. Авокадо
Цей особливий вид фруктів, як оливкова олія, містить велику кількість мононенасичених та поліненасичених жирних кислот. Чудово підходить для салатів, оскільки його жирні кислоти допомагають засвоювати поживні речовини, що містяться в овочах.
12. Оцет Альма
Вживаний як заправка для салату або споживаний самостійно, він надзвичайно популярний на кухні реформ та серед любителів здорової їжі. Він має багато корисних ефектів, якщо вживати його з їжею з високим вмістом вуглеводів, він посилює відчуття ситості, може сприяти зниженню ваги, знижує рівень холестерину в крові та стрибки рівня цукру в крові після їжі.
13. Олійні насіння
Хоча вони містять багато жиру, вони не обов’язково набирають вагу. Відмінні сухарі, зі збалансованою кількістю білка, клітковини та здорового жиру. Однак не слід їсти багато з них, вони, як правило, піняться, а не уникають їх споживання.
14. Цільне зерно
Репутація злакових культур переслідувала кухню реформ та гастрономічну революцію, хоча деякі з них також є особливо здоровими та зручними для ваги. Тут саме з лободою, вівсянкою або коричневим рисом, усі три містять корисні, повільно поглинаючі вуглеводи, клітковину та відносно велику кількість білка. Жито, а також тверда пшениця та пшениця із спельти також здорові. Зверніть увагу в магазинах, тому що багато хліба, який виглядає коричневим, має лише коричневий колір від фарбувального солоду, а не цільного зерна.
15. Кокосова олія
Не всі жири однакові. Відповідно до сучасного стану науки, це найздоровіше з усіх. Кокосова олія - це всемогутній жир кухні реформ, всепоглинаючий і чудодійний святий Грааль, який замінює всі інші жири. Його також можна використовувати для випічки та приготування їжі та має нейтральний смак.
16. Чіа
Він переживає ренесанс Чіа, який сьогодні вважається найздоровішою їжею на Землі. Він містить багато клітковини, він може зв’язуватися з вологою в 12 разів більше власної ваги, тому дуже лактує. Широко використовується для здорових сніданків та десертів.
17. Чилі та інший гострий перець
Капсаїцин у гострій їжі є дуже універсальним агентом, в тому числі він ефективний проти мігрені, але зменшує апетит і збільшує спалювання жиру. Важливо знати, що капсаїцин добре переноситься організмом, тому його ефект є значним лише у тих, хто не вживає великих кількостей регулярно.
Веб-сайт ZEM - це Спосіб життя вкладка ми хочемо допомогти вам харчуватися здорово. Ми не пишемо власні рецепти, а представляємо страви з різних веб-сайтів. Ви можете вибрати різноманітну їжу, але якщо ви пройшли тести на ризик діабету та гіпертонії, ви побачите лише ті рецепти, які вам рекомендують експерти ZEM.