Свіжі скибочки з ананасом для післяобідньої кави в гості.

скибочки

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Змішайте жовтки з кристалом та ванільним цукром у білу піну. Поступово змішуйте олію, воду та борошно, змішане з какао та розпушувачем. Нарешті, злегка вмішайте твердий сніг, збитий з яєчних білків. Вилийте тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 30 хвилин при 200 ° C. Дайте спеченому тілу охолонути, а потім промажте джемом.

Крем: З молока, цукру та Золотих вух ми готуємо пудинг, який ми змішуємо охолодженим з тут. Візьміть третину вершків і змішайте нарізаний ананас з рештою (залиште 2 раунди ананаса для прикраси). Нанесіть крем на варення. Зверху нанесіть відкладений крем без ананаса, щоб зрізи були прямими.

Збийте кожен збитий порошок окремо в 150 мл молока. Наріжте скибочки і прикрасьте збитими вершками, залишком ананаса і листям м’яти.