Джерело зображення, SPL

скільки

Дієтологи рекомендують збалансоване і різноманітне харчування.

Вживання в їжу семи і більше порцій фруктів та овочів на день корисніше за п’ять, рекомендовані нині багатьма країнами світу та Всесвітньою організацією охорони здоров’я, оскільки - згідно з новим дослідженням - це допомагає продовжити життя.

Робота, проведена за даними Національного обстеження здоров’я з 2001 по 2008 рр. Щодо понад 65 000 чоловіків та жінок в Англії, вказує на те, що чим більше овочів і фруктів їдять люди, тим менше ймовірність їх передчасної смерті.

Дослідницька робота Університетського коледжу Лондона запевняє, що сім разів на день знижує ризик смерті від раку чи серцевих захворювань.

Вони також виявили, що свіжі овочі мають найвищий захисний ефект, а потім салат та фрукти. На думку дослідників, соки не приносять ніякої користі, тоді як консервовані фрукти, схоже, збільшують ризик смерті, можливо тому, що вони упаковані з цукристими речовинами.

"Повідомлення чітке: чим більше фруктів та овочів ви їсте, тим менша ймовірність смерті (передчасно) в будь-якому віці", - говорить керівник дослідження доктор Ойнійола Ойбоде.