Склад яєць

Якщо ви сидите на дієті, швидше за все, ви щоразу замислюєтесь, скільки калорій міститься в їжі, яку ви збираєтеся з’їсти. Яйце є важливим замінником у дієтах для схуднення як за своїм складом, багатим білками високої біологічної цінності, так і за своєю практичністю. Ось чому знання харчової інформації яєць - це те, що вас напевно зацікавить.

скільки

Скільки калорій має яйце

Яйце може стати ідеальною закускою, якщо ви сидите на дієті і хочете з’їсти щось просте і поживне. Але. Скільки калорій має куряче яйце?, Скільки яєць, зварених круто? І смажених? Скільки калорій у жовтку і скільки білків?.

Яйце має 80000 калорій. Перш ніж ви вирішите назавжди виключити їх зі свого раціону, дозвольте мені пояснити, що коли ми зазвичай говоримо про калорії, ми неправильно маємо на увазі, що насправді є кілокалоріями, тобто еквівалентом 1000 калорій. Тому яйце володіє приблизно 80 кілокалорій. (враховуючи яйце вагою приблизно 50 грам)

Тим не менше, білий не має такої кількості калорій, як жовток. З 80 кілокалорій приблизно 67 кілокалорій відповідає жовтку і лише 13 кілокалорій білому.

Скільки калорій має смажене яйце

Також кількість кілокалорій у звареному круто яйце не дорівнює кількості смаженого яйця. Тоді як яйце, зварене круто, має таку ж кількість кілокалорій, як і сире, тобто 80; Смажене яйце, залежно від кількості олії, яку воно поглинає під час варіння, може додати до 230 кілокалорій.

Скільки калорій має яйце на 100 грам

Склад яйця на 100 грам:
Білок13%
Ліпіди12%
Вуглеводи1%
Вода75%
Холестерин500 мг
Мінеральні солікальцій, фосфор, залізо
ВітаміниA, D, E, B1, B2
Калорійність160 кілокалорій

Детальніше про калорії яєць