Це інтригуюче знати скільки калорій має сурімі, Але, можливо, хтось із нас не знає, що це таке. Сурімі, японського походження, є замінником м'яса риби або птиці, яке після подрібнення та багаторазового промивання стає тістом, яке доводиться змішувати з іншими інгредієнтами, такими як яйце, крохмальне борошно, емульгатори, сіль та цукор, щоб надати остаточний вигляд їжі.
Сурімі - це їжа, яка існує вже 50 років, її перше виробництво було наприкінці 1970-х років, коли рибалки на японських узбережжях шукали кращого використання для залишків риби та риби, яка мала комерційного продажу. Рибалки того часу хотіли надати суміші смак, схожий на смак краба, і зробити її приємною для очей та смаку закусочних.
Також називається Сурімі Камабоко, морська гирла, хвіст омара та крабові палички, Застосовується по всій Японії та в різних азіатських країнах, в даний час виробництво сурімі настільки зросло, що його експортують до кількох західних країн, у комерційній формі воно покривається кольором, як правило, червоним відбитком, який може бути паприкою та іншими випадки штучного фарбування, безпосередньо пов'язані з калорій в сурімі.
Сурімі: здоровий продукт завдяки низькій калорійності.
Лише кілька років тому вивчали калорійність сурімі, в результаті чого отримували здорову їжу для щоденного раціону, особливо для тих людей, які хочуть скинути зайві кілограми, ми всі хочемо знати про сурімі, Це продукт, який забезпечує на кожні 100 грамів, споживаних в цілому 83 до 100 калорій, залежно від виду риби, що використовується, та добавок, які додаються для завершення її виробничого процесу. Тобто низький вміст калорій в основному харчуванні людини, який становить від 2000 до 2500 калорій на день.
З 83 калорій, які містять сурімі або крабові палички, 47% становлять білки, 10% з них - жири і 26% вуглеводи, але він також містить воду, холестерин, сіль і продукт, який допомагає їй зберігатись більше часу, як є глутамат натрію, крім надання смаку та сприяння калорій в сурімі.
Як можна приготувати сурімі?
Ми можемо готувати сурімі різними стравами та різними способами, наприклад, загальновживаним суші, у таких салатах, як білкова частина, темпура, севіче, що супроводжується цибулею, авокадо, лимонним соком та трохи оцту. Біле вино. Рекомендується, щоб не збільшувати калорій Уникайте готувати його у смажених продуктах, і бажано вживати його сирим, як у приготуваннях типу севіче, сирих салатах або суші.