На думку експертів, метою є споживання лише 1 дл вина на день як жінки та 2 дл вина як чоловіка. Децилітр червоного вина може містити до 125 калорій, тоді як біле може містити 100. Тож калорії дуже швидко складаються з більшою кількістю, але в той же час ми не можемо говорити про реальний вміст поживних речовин, тому ми швидко зголодніємо, що призводить до споживання ще більше калорій (це те, що експерти називають порожніми калоріями).
Проблема полягає в тому, що в даний час фужери стають більшими, порція часто становить 5 дл, тому дієти повинні перейти на менші фужери.
Мета - не заробляти надто багато щоденної норми калорій з вина, оскільки воно і так не дуже корисне для здоров’я. Варто також зазначити, що коли ми готуємо з вином - як добре яловиче рагу з червоного вина - більшість калорій в алкоголі зберігається, навіть якщо сам алкоголь є основним. Звичайно, голодувати лише для того, щоб споживати більше вина, не є рішенням, оскільки це призводить до подальших ускладнень для здоров’я.