Своєчасне введення глютену та коров’ячого молока може зменшити ризик чутливості до борошна та раннього дефіциту заліза, а також запобігти ожирінню та діабету серед дорослих. Однак бажано звертати увагу на попереджувальні ознаки можливої алергії на глютен, молоко чи їжу!
Автор: Батьківський журнал 15.11.2017.
Вплив на навколишнє середовище перших 1000 днів життя, включаючи годування немовлят, відіграє ключову роль у розвитку подальшого здоров'я. Вводячи глютен та коров’яче молоко в потрібний час, можна не тільки зменшити ризик чутливості до борошна та раннього дефіциту заліза, але за допомогою правильної комбінації дієти можна запобігти ожирінню дорослих, цукровому діабету чи серцево-судинним захворюванням.
Клейковина і молоко не є ворогами, але здоров’я вашої дитини залежить від того, що ви покладете на тарілку
Очевидно, що найбільш корисно для новонародженого отримувати тільки грудне молоко протягом перших шести місяців
Окрім легкозасвоюваних білків, цукру та жирів, грудне молоко також містить важливі антитіла, які забезпечують належне здоров’я малюка. Хоча грудне вигодовування починається у віці шести місяців, не рекомендується припиняти грудне вигодовування, оскільки склад грудного молока постійно адаптується до потреб дитини з віком. Отже, якщо у вас є можливість, ви можете годувати грудьми до двох років, але тим часом також звертайте увагу на правильне введення різних продуктів.
Молоко здорове, але лише після певного віку
Дефіцит заліза є однією з найпоширеніших форм недоїдання, що спричиняє понад 35 мільйонів випадків відставання у розвитку у всьому світі за останні роки. Спочатку це може дивувати, але коров’яче молоко може вводитися занадто рано, оскільки його вміст заліза нижчий за кількість, необхідну для розвитку немовлят, а дефіцит заліза може виникнути без інших дієтичних або зовнішніх добавок заліза.
Але це не єдина проблема, оскільки високий вміст натрію та білка в коров’ячому молоці створює навантаження на травну систему дитини і може спричинити здуття живота, діарею або кров’янистий стілець.
- Організм маленьких дітей проходить надзвичайно швидку фазу росту в перші 1000 днів життя, тому багато батьків також хочуть підтримувати формування кісток своєї дитини коров’ячим молоком, багатим кальцієм. Однак медичні рекомендації категорично виступають проти введення молока у віці до 12 місяців, тобто до 1 року, і насправді багато експертів вважають, що варто уникати його до 3 років, оскільки це створює додаткове навантаження на організм маленьких ті, каже він доктор. Іштван Токоді - педіатр, гастроентеролог, експерт Програми «Перші 1000 днів».
Звичайно, є виняток
Виняток з цієї рекомендації становлять кисломолочні продукти, які ви можете в невеликих кількостях вводити в раціон своєї маленької дитини раніше: йогурт та кефір з 9 місяців, сири з 10 місяців та сир з 11 місяців .
Клейковина не є ворогом, але на це потрібно звертати увагу
Частота чутливості до глютену становить 1-3% серед угорського населення, тоді як у 6-річних дітей - 1,4%, тому більшість матерів ставляться до глютену майже як до ворога. За словами доктора Токоді, такий підхід є невдалим з причин, згаданих раніше.
- Щоб уникнути високих шансів на розвиток чутливості, наскільки нам відомо, бажано вперше запропонувати дитині їжу, що містить глютен, у віці від 6 до 12 місяців. Однак якщо у вас діарея, здуття живота, втрата ваги або, здається, ваша дитина не росте належними темпами, негайно зверніться за допомогою до фахівця.!
Попереджувальні знаки потрібно вчасно помітити
Незважаючи на те, що чутливість до глютену найчастіше спостерігається у дітей у віці 8-9 років, перші симптоми, як правило, проявляються вже в дитинстві при введенні глютену. Майте на увазі, що пізно виявлена чутливість до глютену може призвести до постійних кишкових скарг, захворювань інших органів та серйозного дефіциту через хронічну мальабсорбцію. Хворобливі симптоми можна запобігти та усунути за допомогою суворої дієти, якщо вчасно помітити ознаки.
Ваше здоров’я залежить від того, що ви покладете на тарілку
Молоко, олійні насіння, риба, яйця або борошно - це ключові продукти харчування, які сприяють здоровому розвитку організму з необхідними поживними речовинами як частиною збалансованого харчування. Однак ступінь та терміни введення є важливими факторами для алергенів. Завдяки правильному харчуванню ви можете не тільки зменшити ризик розвитку різних харчових алергій, але й запобігти таким захворюванням дорослих, як ожиріння, діабет або серцево-судинні захворювання.