Спільне дослідження Lidl Hungary та Національної асоціації угорських дієтологів (MDOSZ) виявляє, що більше третини дорослого угорського населення не знає, скільки овочів, фруктів та клітковини рекомендується вживати на день. Близько трьох тисяч людей взяли участь у дослідженні анкети, яке зосереджувалось на знаннях та обізнаності угорського населення про споживання фруктів та овочів.

повинні

Частина здорового та збалансованого харчування включає вживання достатньої кількості фруктів та овочів. Це факт. Ми це усвідомлюємо.

90% респондентів також знають, що споживання овочів та фруктів також важливо через їх високий вміст клітковини.

Однак більше третини (42%) не знають точно, скільки клітковини потрібно приймати на день.

Згідно з останніми вітчизняними дослідженнями, споживання харчових волокон як у чоловіків, так і у жінок відстає від рекомендованого щоденного споживання не менше 25 грам. Особливо несприятливим є те, що споживання свіжих овочів та фруктів в Угорщині зменшилось майже на п'яту порівняно з 2009 роком.

- сказав Йолан Кубані, президент Національної асоціації угорських дієтологів.

Крім того, майже половина респондентів (48%) вважають, що варто вживати якомога більше фруктово-овочевого соку, але експерти рекомендують це лише зрідка, щоб забарвити споживання рідини.