Домашні одиниці
його вага:
1 столова ложка борошна: 2 дкг
1 столова ложка борошна: 1,5 дкг
1 столова ложка цукру: 3 дкг
1 столова ложка манної крупи: 2 дкг
1 столова ложка сухарів: 1,5 дкг
1 столова ложка солі: 2 дкг
1 столова ложка жиру: 2 дкг
1 горіхове масло або жир: 2 дкг
1 чайна ложка паприки: 0,5 дкг
10 більших картоплин: 1,2 кг
10 середніх картоплин: 1 кг
1 яблуко середнього розміру: 10 дкг
1 середня головка капусти: 1- 1,5 дкг
1 середня головна капуста: 70-75 г.
1 середня головка цибулі: 6-7 дкг
1 велика цибулина: 10 дкг
1 більша петрушка: 10 дкг
½ селера: 15 дкг
H кольрабі: 20 дкг
1 більша цвітна капуста: 40-50 дкг
1 кухоль квасолі: (1 кухоль = 2,5-3дл) 30 дкг
1 кухоль рису: 25 дкг
1 кухоль кукурудзяної крупи: 17 дкг
1 жменька квашеної капусти: 35 дкг
1 жменя щавлю: 15 дкг
1 столова ложка борошна = 2 дкг
1 столова ложка борошняного борошна = 1,5 дкг
1 столова ложка сухарів = 1,8 дкг
1 ст.л ложки сухарів = 1,2 дкг
1 столова ложка манної крупи = 2 дкг
1 столова ложка подрібненої манної крупи = 1,5 дкг
1 столова ложка солі = 2 дкг
1 столова ложка солоної солі = 1,5 дкг
1 чайна ложка солоної солі = 1 дкг
1 столова ложка цукру = 2 дкг
1 ст ложка столової ложки цукру = 1,5 дкг
1 столова ложка олії = 1,5 дкг
1 столова ложка вершкового масла = 2,5 дкг
1 столова ложка жиру = 2,5 дкг

столова

10 більших картоплин: 120 дкг

10 картоплин середнього розміру: 100 дкг