риби

Риба забезпечує організм важливими жирами та вітамінами, тому їх вживає в їжу. Вони повинні з’являтися в нашому раціоні принаймні раз на тиждень. Ми повинні звернути особливу увагу на те, чи правильно їдять наші діти. Діти віддають перевагу рибним паличкам, але чи варто їх їсти? Ви знаєте, скільки в них риби?

Що у вас на рибних пальцях?

У магазинах можна придбати два типи рибних паличок. Один зроблений з риби, нарізаної на блоки, а інший - меленої риби. Найчастіше, на жаль, ми доходимо до останнього. Вони дешевші та доступніші. Маркування на упаковці дуже важливо. Ми повинні досягти ті, на яких це написано, що пальці зроблені з білої риби, а не з рибної муки.

Скільки% риби повинно бути в паличках?

Не купуйте палички, які у них є менше 60% риби. Завжди читайте склад на упаковці. На практиці більшість продуктів містить 36% риби, інші - сухарі, кукурудза крохмаль і сухарі

Рибні пальчики корисні для дітей?

Діти, які подорослішали, повинні їсти рибу з високим вмістом вітамін D кальцію та жирні кислоти омега-3. Найкращою буде така риба вугор, лосось, форель, сардини, шпроти та оселедець.

На жаль, рибні палички зазвичай виготовляються з тонка риба, яка не містить цих сполук. Крім того, вони є глибоко заморожені палички a омега-3 жирний кислоти не витримують низьких температур. Отже, рибні пальці не містять поживні речовини в кількостях, які необхідні для правильний розвиток дитини.

Яку форму вибрати для дітей?

Рибні пальці - це їжа, яку вони роблять легко і швидко підготовка, і саме тому ми так хочемо їх робити. Крім того, дітям подобається така форма. Але це буде краще, якщо ми готуємо філе риби самостійно. Риба швидко запікається, тому просто киньте її філе у фользі для духовки. Через 15 хвилин воно буде готове.