Щоб пом'якшити вплив високих температур, INTA наголошує на важливості застосування належних методів управління, що забезпечують комфорт та продуктивність молочного стада.

Молочне стадо протягом більшої частини року піддається впливу високих температур та відносної вологості, які знижують його комфорт та продуктивність, при цьому генеруючи збитки до 500 мільйонів доларів на рік. На це вказував Мігель Таверна, лідер молочних продуктів в ІНТА Рафаела, Санта-Фе -, для якого дуже важливо, щоб молочні ферми застосовували належну практику управління та інвестували у відповідну інфраструктуру, щоб пом'якшити вплив теплового стресу, забезпечити добробут тварин і як наслідок продуктивна ефективність.

втрачає

«Виробництво молока може бути зменшено між 10 і 25% і до 40%, в екстремальних обставинах теплового стресу. Крім того, це зменшує концентрацію білка та жиру в молоці ”, - сказав технік. Хоча витрати можна відшкодувати, наслідки неправильного рішення є безцінними, якщо врахувати передбачувані втрати від 5 до 6 мільйонів песо на день протягом літнього періоду через тепловий стрес.

Серед інших наслідків теплового стресу Таверна зазначив зниження рівня зачаття, підвищену небезпеку загибелі ембріонів, зменшення маси тіла при народженні та життєздатності телят. Подібним чином зменшуються румінація, перетравлення та поглинання поживних речовин, а споживання сухої речовини падає до 20%. Протягом останніх тижнів цей підрозділ INTA здійснив кампанію спільно з Інститутом клімату та води з інформацією про показники температури та вологості, рекомендаціями та стратегіями управління.

Хороша керованість робить різницю

Щоб пом'якшити вплив, Хорхе Гіано, технік ІНТА Рафаела, рекомендував впроваджувати конструкції, що створюють тінь і комфортніші умови для худоби. "Добре спроектований та із відповідними матеріалами - пластиковою сіткою, бахромою та килимками, соломою, очеретом або листовим металом - зменшує від 40 до 50% випадків прямого сонячного випромінювання та тепла на тварин", - зазначив він.

Що стосується загальних будівельних аспектів, він наголосив, що його потрібно влаштовувати з півночі на південь, розмірами не менше 3,5 квадратних метрів на одну тварину, нахилом даху від 14 до 16% і висотою від 3 до 4 метрів. Ці характеристики, зауважив Гіано, дозволяють циркуляції повітря та зміні тіні протягом дня. Ще однією методикою, яку слід враховувати на молочних фермах, є вентиляція та змочування тварин, завдяки якій короткі періоди інтенсивного зволоження поєднуються з тривалими періодами вентиляції, що дозволяє адекватно охолоджувати тварину.

Доступ до води є ключовим моментом серед керівних принципів належного управління. Протягом літа високопродуктивна молочна корова може приймати до 140 літрів на день. "Отже, дуже важливо забезпечити їх якісною водою в достатній кількості та у стратегічних місцях, які дозволяють легкий, швидкий та зручний доступ до тварин", - сказав він. З іншого боку, управління харчуванням є ще одним із основних факторів, і серед стратегій годування виділяються нічний та ранковий випас худоби, а також забезпечення холодних, збалансованих дієт з більш високим вмістом енергії, що дозволяє внутрішньому теплу, що виробляється тварина не надмірна. Корова також переживає стрес Як і будь-яка гомеотермічна тварина, корова підтримує температуру тіла в дуже обмежених межах, незалежно від тепла, яке вона виробляє, та умов навколишнього середовища.

Молочні корови віддають перевагу кімнатній температурі від 5 до 23 ° C. Тому, коли перевищує 24 ° C, корови не можуть нормально охолоджуватися і переходять у тепловий стрес. Коли це трапляється, тварина намагається розсіювати тепло, випаровуючи воду з дихальних шляхів. Якщо цього недостатньо, мінімізуйте свої рухи, поки не зменшите споживання їжі. Оскільки механізми регулювання температури набуваються з віком, телята та молоді тварини стають набагато чутливішими, ніж дорослі. Те саме відбувається з тваринами, що виробляють молоко, через більшу кількість метаболічного тепла, яке утворюється під час лактації.