Вчені досягли грізного числа. Це відсоток, на який британська мутація може бути більш смертельною, ніж вихідний вірус

Вікторина: Історія - це не просто нудні дати. Ви б здали випускний іспит з цього предмету?

Вони вдарили його гумою і закидали співробітників свинцевими кульками. Однак жителі Кошиць люблять його "брудні" гамбургери

  • Французи не можуть дозволити цьому червоному напою, повному антиоксидантів
  • Це справді настільки здорово, як це говорили протягом багатьох десятиліть, або вірно прямо навпаки?
  • То як це? Пити чи не пити вина?

сприятливий

  • Французи не можуть дозволити цьому червоному напою, повному антиоксидантів
  • Це справді настільки здорово, як це говорили протягом багатьох десятиліть, або вірно прямо навпаки?
  • То як це? Пити чи не пити вина?

Деякі люди не можуть похвалити келих червоного вина на день. Його сприятливий вплив на серце відомий надовго. Але що говорить наука? Завдяки своїм антиоксидантам вино має репутацію захисника серця та судин. Однак наукові дослідження навряд чи підтверджують це властивість, інформує чеське агентство ČTK.

Доказів немає

"Поки що ми не маємо доказів того, що келих червоного вина на день корисний для здоров'я", - заявив професор Мікаел Наасіла з Університету Пікардії-Жуль Верн і президент Французького товариства з вивчення алкоголю.

"Невеликий захисний ефект на ризик серцевого нападу та тромбозу був виявлений у людей у ​​віці від 40 до 60 років, але це значно переважає шкідливий вплив на інші органи", - додав професор Мішель Рейно, президент Фонду дій проти залежностей. "Ця перевага невелика порівняно з тим, як алкоголь сприяє розвитку раку та деменції, або як це пов'язано з насильством та дорожньо-транспортними пригодами", - додав він.

Міф 80-х

Міф про вино як ліки народився в 1981 році, коли троє французьких вчених заявили, що французи менш схильні до серцевих нападів, ніж інші країни, хоча їх раціон досить багатий жирами. Багато хто "швидко пов'язав" цей "французький парадокс" із вживанням вина.

У 1992 р. Два французькі вчені Серж Рено і Мішель де Лоржеріл опублікували в The Lancet дослідження, згідно з яким помірне вживання алкоголю знижує ризик серцево-судинних захворювань до 40%. Це помірне споживання вина представляло до 2-3 склянок червоного соку, коханого французами на день.

Ця теорія поступово почала доводити свої вади.

"Деякі дослідження дали результати в тому ж напрямку, але вони мали багато недоліків", - підкреслює професор Рейно. Їх автори стверджували, що ті, хто пив вино помірковано, були здоровішими, ніж утримані. Однак вони не врахували, що багато людей утримуються, оскільки мають проблеми з алкоголем або мають хронічну хворобу, і приймають ліки, за якими не можна пити алкоголь.

Дослідження, опубліковане в 2016 році, показало, що з 2200 наукових праць на цю тему лише 13 мали правильну методологію.

Не існує нешкідливого вживання алкоголю

Крім того, з’явилося багато публікацій, які щодня спростовують теорію корисності келиха вина. Нещодавно кілька досліджень, серед яких півтора мільйона людей протягом десяти років, навіть показали, що не існує нешкідливого вживання алкоголю.

"Більше не можна стверджувати, що помірне вживання алкоголю є корисним", - підтверджує доктор Т'єрі Фаврод-Куне, який займається лікуванням наркоманії в університетських клініках в Женеві.

Деякі прагнуть зберегти репутацію вина, особливо червоного вина, підкреслюючи присутність ресвератролу, природного антиоксиданту у винограді. Ресвератрол має протизапальну дію і може міститися в інших фруктах. Однак доказів його корисності для здоров'я людини бракує.

"Нам довелося б з'їсти кілька кілограмів винограду, щоб щось сталося", - підкреслює професор Рейно.

Французи не будуть захоплені

"Необхідно припинити підтримку міфу про чарівне зілля", - сказала професор Наасіла. Він зазначив, що алкоголь є головною причиною госпіталізації у Франції, а також другою причиною раку після тютюну.

Щоб зменшити ці ризики, лікарі не рекомендують випивати більше двох склянок вина на день і утримуватися принаймні два дні на тиждень.

Щоб прочитати, що викликає алкоголь у вашому організмі, натисніть ТУТ.