спричиняє

Експерти попереджають, що кількість дітей із зайвою вагою постійно зростає. Однією з причин є надмірне надходження цукру у вигляді солодощів та прісної води. Але як щодо фруктових соків?

Фрукти є джерелом фруктози, тобто фруктового цукру. Однак, згідно з дослідженнями, склянка чистого фруктового соку на день не викликає значного збільшення ваги у дітей у порівнянні з тими, хто не п’є фруктових соків. Звичайно, це 100% соки без додавання цукру та інших речовин.

Однак вчені з Вашингтонського університету в Сіетлі прийшли з цікавими результатами в цьому плані. Вони виявили, що склянка 100% фруктового соку спричинила невеликий приріст ваги у дітей у віці від 1 до 6 років. Однак збільшення ваги у дітей у віці від 7 до 18 років не спостерігалося. Тим не менше, автори дослідження закликають батьків не перестаратися з вживанням соків і давати їм більше свіжих фруктів, оскільки багато фруктові соки можуть призвести до ожиріння та карієсу, особливо якщо вони також містять доданий цукор.