Мене звати Алехандро Віра, я психолог та дієтолог.
Я не виявляю нічого нового, що говорить вам про те, що ситуація ув'язнення важка для багатьох людей, і це тим більше, що тижні минають.
У моїх онлайн-консультаціях такі теми, як невизначеність, загублений і той, з яким я стикаюся все частіше і частіше: годування.
Нудьга і тривога: погана комбінація
Ми вдома, в деяких випадках мало що робимо. Ми боїмося майбутнього: чи збережу я свою роботу? Чи зможу я все-таки познайомитися з хлопчиком чи дівчинкою, з якими у мене почалися стосунки?
Холодильник знаходиться всього в декількох метрах, і це не те, що ми дійсно хочемо битися і чинити опір. Як бачите, ситуація ідеально підходить для поганого флірту з їжею. Деякі люди вважають це тимчасовою ситуацією відпустки. Однак мене турбує те, що така ситуація триватиме досить довго, щоб створити звичку, яка згодом потребує багато зусиль, щоб змінити ситуацію.
Деякі рекомендації щодо догляду за харчуванням в домашніх умовах:
Незважаючи на те, що я намалював його трохи «сірим», я дійсно вважаю, що те, що відбувається з багатьма людьми з їжею, є дуже людським. Це нормально, що в такі моменти ми здаємося.
Мета цих рекомендацій - спробувати "оживити" і трохи регулювати споживання їжі, хоча мета ніколи не полягає в стоїчності. Тобто, мова не йде про те, щоб зробити його ідеальним і не з’їсти нічого «недоречно». Просто трохи подбайте про це.
Ось деякі рекомендації, якими я ділюсь зі своїми пацієнтами:
Назад до пожеж
Чим менше нам доводиться робити, тим менше ми хочемо. Це так, акції закликають до дії, а відпочинок - до лінощів. Однією з перших процедур, яку ми зазвичай втрачаємо і яку я бачу, що деякі мої пацієнти відмовляються, є кухня.
Легко піддатися спокусі перестати готувати і почати їсти що-небудь нестандартне. З цієї причини моє перше керівництво полягає в тому, що ви відновлюєте свої звички і навіть користуєтеся перевагами для розвитку нових кулінарних навичок.
Отримайте мотивацію здоровою кулінарією це може бути способом повернення задоволення від догляду за собою. Насправді ми можемо робити ті продукти, якими ми можемо зловживати.
Прикладом цього може бути виготовлення корисних тістечок або домашнього печива. Як ми вже знаємо, здорового комерційного печива не існує. Однак, додавши трохи вівсяних пластівців і трохи насиченого долива, ми можемо творити чудеса.
Завдяки цьому, перш за все, я хочу, щоб ви відновили ілюзію, оскільки я вважаю, що це найкращий протиотрута для того, щоб подбати про дієту.
Задоволення не закінчується їжею
Те, що їсти - справжнє задоволення, це безперечно. Як дієтолог, я ніколи не радив би жодному пацієнту обійтися без ласощів богів. Однак це правда, що іноді, коли ми не можемо придумати щось інше, щоб насолодитися чи почуватись добре, ми в кінцевому підсумку звертаємось до їжі, оскільки це найближчий варіант.
Також правда, що, перебуваючи вдома, можливості обмежені. Однак я не вважаю неможливим насолоджуватися іншими речами. Люди змушені «відчувати», і ми не можемо відкладати життя до закінчення карантину.
Нам потрібно знайти щось вдома, що привертає нашу увагу. Під час онлайн-консультацій я попросив своїх пацієнтів зробити це, знайти щось, що мотивує їх. Спочатку вони завжди говорили мені, що нічого немає. Наполягаючи, більшість з них знайшли щось, чому присвячують свій день, і це також допомагає їм бути зв’язаними із собою: будь то шиття, малювання, створення веб-сторінки ...
Коли ти відчуваєш себе ситим, смішно, що нам потрібно їсти набагато менше.
Сховати їжу
Ця порада може здатися вам базовою, але іноді найпростіші рішення також є найефективнішими. Уявіть людину, яка хоче кинути палити, і її оточення не перестає пропонувати йому сигарети, важко, правда?
Ну, це трапляється точно так само з їжею, якщо ми маємо багато їжі в межах пішої досяжності, це для нашого мозку - це постійне розуміння. Тим більше, якщо ми побачимо це вище.
Видаліть всю їжу, яку маєте, із кімнати, де ви проводите більше часу. Наприклад, якщо ви живете у вітальні чи вітальні, переконайтесь, що там немає їжі. Якщо ви відчуваєте, що не можете керувати собою, візьміть частину їжі, яку можна транспортувати, до приміщення для зберігання або до місця, де доступ ускладнений: горище, внизу дивана тощо.
Ви можете думати, і що це робитиме? Якщо я можу взяти це, коли захочу?
Ну, це працює, для нашого розуму надзвичайно переконливо знати, що приймати їжу буде «безлад». Крім того, він служить нагадуванням, чому ми його там розмістили. Кілька людей застосували цю пораду на практиці та покращили свої стосунки з харчуванням під час карантину.
Їжте кілька разів на день
У своїй роботі дієтологом це, безперечно, одна із фраз, яку я повторюю найбільше. Їжте кілька разів на день сприяє фізіологічному насиченню. Крім того, для нашого мозку це порядок. Якщо план полягає в тому, щоб їсти без їжі з 14:00 до 21:00 (наприклад), найбезпечніше те, що це дозволяє мені в той період часу їсти, коли мені заманеться.
Однак, якщо я знаю, що о 18:00 настав час перекусити, я неодмінно почекаю цього моменту, замість того, щоб перекушувати чимось кожного разу.
Просити про допомогу
Якщо ситуація переживає вас, ви можете просити про допомогу, не потрібно чекати, поки пройде карантин. Я думаю, що багато людей підходять до цієї ситуації як до чогось, що "має статися, і все".
Однак чому погано провести час? Більшість із нас, професіоналів, все ще активні, і ми не зупинялись. Тепер терапія в Інтернеті так, але це все одно працює. То що, моя порада полягає в тому, щоб ви не залишались у тому фальшивому почутті комфорту, яке, хоча і здається комфортним, насправді не змушує вас почуватись добре.