Скумбрія цибуля, рецепт, який Хайме Санц приготував у старому ресторані Каса Хайме (Матільде Тіно, 3), заснованому в 1967 р. Там, де клієнтура вимагала рагу рибалки човна кухня. Ті скромні страви, які були його головним надбанням, щоб залучити нових клієнтів, потім друзів і тим самим зміцнити свій бізнес. # СередземноморськийEnVivo #MarineraKitchen # LonjadePeníscola
# CocinaDePeñíscolaEnCasa lateТарілка: цибуля-скумбрія в морському стилі. 🥘Шеф-кухарі ресторанів у Пенісколі відчиняють двері своїх кухонь, щоб принести гастрономію #ciudadenelmar у всі будинки 🍴Сьогодні черга ресторану Casa Jaime 👨🏼🍳 Її шеф-кухар Хайме Санс навчає нас, як приготуйте простий рецепт цибулі-скумбрії, приготування на човні в морському стилі. ✏Підготуйте папір та олівець, щоб не пропустити жодного кроку чи інгредієнта #NowViajaDesdeCasa 💙Пеніскола чекатиме на вас
Скумбрія (Скомбер скомбрус), Це синя риба. Також їх називають атлантичною скумбрією, сардою, верделем, берделою, тоніно, пелікатом, вератом або скумбрією. Це блакитна риба та солона вода. Взимку він залишається глибиною 170 метрів, але за гарної погоди піднімається на поверхню.
Витягнуте і стиснене тіло, вкрите дрібними лусочками. На голові у нього немає лусочок. У нього два добре відокремлених спинних плавця, з короткими грудними плавниками, та анальний плавник, за яким слідують сім плавників. Його хвіст, плавно закритий, передує ряд невеликих плавників. Його колір на животі білий, а на спині має вертикальні темно-сині або чорні смуги.
Тепер вам просто потрібно приготувати це просте рагу з цибулі-скумбрії, приготувати човен вдома і насолоджуватися.
- Скумбрія маринована - рецепт простого домашнього приготування в Bon Viveur
- Маринована скумбрія, смажена в Airfryer Ідеальна кухня
- МІКРОВОЛНОВИЙ МАСАЖ - Моя кухня та інші речі - Чарі Серрано
- 60 вітрин для зберігання та декорування солі; n, кухня, офіс
- Cátame Despacito, різноманітна кухня. До зустрічі в блозі Мурсії з рекомендаціями відвідати Мурсію;