Доведення нинішнього низького споживання овочів та фруктів до 460 грамів на день, рекомендованих Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), може означати 230 тисяч тонн додаткового виробництва для угорської сільськогосподарської галузі - сказав Балаж Дьорфі, президент Національної сільськогосподарської палати ( НАК) вчора.

слід

Завдяки фінансуваній ЄС кампанії в Брюсселі, НАК має на меті просувати овочі та фрукти якомога ширше, особливо серед дітей, оскільки ця вікова група їсть найменш свіжих продуктів на даний момент.

Кампанія, яка включала нещодавні дегустаційні заходи в кількох місцях по всій країні, забезпечила дітей близько 2400 кілограмами фруктів та 800 кілограмами овочів, пропонуючи вітчизняним виробникам.

Згідно з дослідженням Центрального статистичного управління 2016 року, угорці споживають лише 262 грами овочів та фруктів на людину на день, що становить приблизно половину рекомендації ВООЗ. Завдяки такому результату ми є одними з останніх в Європейському Союзі, і погані харчові звички можуть призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.

Як пояснив Балаж Дьорфі Маджар Ідок, угорська сільськогосподарська економіка має потужності, завдяки яким ми можемо виробляти велику кількість овочів та фруктів, які можуть покрити надлишковий попит, якщо кампанія буде успішною.