Ми папугаємо їх сухарями. Можна обернути приготоване тісто маком, горіхами або какао.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Ми будемо готувати сировину.

кульки

Відваріть картоплю в шкірці і злегка підсоленій воді. Очищаємо і штовхаємо їх. Додати яйця, сіль і масло.

Додати борошно. Змішайте тісто і дайте йому трохи відпочити на присипаній борошном дошці.

Тим часом покладіть на сковороду трохи оливкової олії, сухарів та цукру.

На напівсередньому вогні обсмажте панірувальні сухарі до темно-коричневого кольору, щоб ми його не спалили.

Тісто розкачати в тісто товщиною 0,5 см. Наріжте квадратиками і покладіть на них сливи. Якщо у нас великі сливи, ми можемо розрізати їх навпіл, щоб вони не були великими кульками.

Давайте зробимо кулі.

Давайте пожартуємо з решти подорожі. Я роблю їх, роблячи одного великого ривка. Потім виріжте кільця приблизно 0,5 см. Я ще раз перетворю їх на придурка. Якщо довгий, я розріжу його навпіл.

Покладіть готові кульки в окріп. Злегка перемішати. Коли кулі спливуть, ми вилітаємо на 5 хвилин і беремо їх до панірувальних сухарів. Загортаємо їх і складаємо в миску.

Ми також кладемо вуса в окріп, але залишаємо їх лише на 3 хвилини. Покладіть в панірувальні сухарі і перемішайте. Ми також беремо на тарілку кулі і після важкої роботи заходимо в них. Смачного.