дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

рецепти

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Слизні млинці з соусом пунш

Чудовий десерт, якщо ви хочете чогось справді солодкого.

Інгредієнти (для 4-6 осіб)

15 дкг цукрової пудри

5 г ванільного цукру

2 жовтки

10 дкг цукрового піску

3 дкг порошку вершків або борошна

2 дкг ванільного цукру

тертий шоколад або цукати в порошку какао

Підготовка

1. Змішайте жовтки з 2/3 цукрової пудри та ванільним цукром. Додайте масло і перемішуйте до піни.

2. Додати борошно, молоко та вершки та перемішати до однорідності. Його текстура повинна бути як у сметани, змішаної гладкою.

3. Збийте яєчні білки з цукром, що залишився, до твердої піни. Акуратно змішати з масою.

4. Для випічки розтопіть вершкове масло і посипте його в млинцеву піч перед випіканням кожного млинця. За допомогою ковша помістіть густе тісто в млинцеву піч, розподіліть рівномірно і випікайте повільно на середньому вогні.

Коли дно спечеться, ми насуваємо його на тарілку і ставимо в розігріту до 200 С духовку, щоб і верхня частина також пропеклась. Це не повинно бути повністю перепеченим, просто не бути сирим.

Коли всі млинці пропечуться, покладіть один із млинців у жаростійку миску, змащену вершковим маслом, посипте зверху тертим шоколадом або зацукрованим какао-порошком. Покладіть на нього наступний млинець і теж накрийте його таким чином. Покладіть інші млинці подібним чином, але останні спечені сторони переверніть вниз.

приблизно Помістіть у духовку при 200 ° C на 10-15 хвилин.

Ми пропонуємо соус пунш.

Панч-соус

Доведіть молоко до кипіння. Змішати з ванільним цукром.

Яєчні жовтки змішують з цукровим піском та борошном або вершковим порошком. Влити кип’ячене молоко і варити на водяній бані, постійно помішуючи, до отримання густої сметани.

Зніміть з вогню терту цедру апельсина і лимона, змішайте ізюм та ром. Пляма до рожевого з червоним харчовим барвником.