Матей та Алі намагаються харчуватися здорово і повноцінно. Їм було просто шкода, що вони не можуть надати подібну якість своїй собаці. Тож вони вирішили влаштувати це самі. Вони почали випікати власні частування. Їх друзям така ідея сподобалась, що вони почали її продавати. Сьогодні у них у Празі є компанія, яка виробляє здорове печиво для собак. І у них великі плани.

словацьке

Волохатий власник

Матей Томан та Алі Ленгєлова належать компанії "Сушієнково" лише на папері. Справжнім власником є ​​Сушієнка, або по-звичному - Суші. Вона схвалює все, що надходить на ринок. Він спілкується зі своїми клієнтами та передає їм привітання. Сушієнково - це невелика компанія, яка зберігає сімейний, інтимний дух. Однак Матей розкрив, що у Суші великі плани.

"Зараз ми готуємо сушене м'ясо для печива, насправді це стейки з абердинської породи Ангус, і ми готуємо консерви, які вже будуть постійним щоденним раціоном", - говорить він.

Сьогодні Сушієнково в основному виробляє печиво. Лосось, яловичина та оленина - дикий кабан, оленина або оленина. Однак ви також знайдете іграшки та косметику в їх електронному магазині. Багато людей мріють випікати печиво для собак, але тільки Матей та Алі знайшли мужність розпочати. А спочатку був пес.

Собака до дому, бізнес до дому

"Довгий час ми шукали проект, який би розпочали, але не знали чого. А потім воно прийшло само собою, разом із собакою.

Мама ходила на роботу, я працював вдома і мені було сумно вдома. Тож ми вирішили купити собаку. Тож ми купили Суші, і вона дала нам ідею здорової альтернативи корму для собак ", - описує початок Елі.

Однак суші нічого не хотіли давати. А зовсім не «винагороди» у вигляді бісквітних коржів або шинки.

"Такі пюре повні солі та цукру, і це не робить собак добре. Я волів би дати йому щось, що щось йому дасть. У ньому досить жиру, який потрібен собаці, оскільки він забирає енергію з жиру », - знову пояснює Матей.

Вони обидва вивчили купу книг про харчування собак із м’яса, з яких також готували собі їжу, почали намагатися спекти печиво.

Обидва мають велику перевагу у своїх професіях. Елі - професійний фотограф, а Матей - дизайнер, який роками працював у рекламі. Вони можуть влаштувати акцію самостійно і навіть "безкоштовно".

Продовження статті під фотографіями

Різдвяна відьма

Алі зробила перше печиво лише для Суші, але коли вона сфотографувала їх і виклала в соціальні мережі, їх друзі теж почали бажати.

"Це поширилося від них до їхніх друзів, і тому більшість наших клієнтів - зі Словаччини, хоча ми перебуваємо в Празі. Перші замовлення надходили від друзів через Facebook, а потім воно почало збирати речі ", - говорить Матей.

Перше Різдво в Сушієнкові було стрес-тестом. Печиво випікали за наймом, але упаковка та транспортування були у них вдома.

"На той момент нам довелося скасувати електронний магазин, перш ніж ми не змогли виробляти. У нас також було 50 замовлень на день. Цього року ми сказали собі, що краще підготуємось до Різдва, а не скасовуємо бізнес, навіть якби це сталося ", - каже Матей, який зараз знаходиться у новому приміщенні. У Празі вони мають кухню, пакувальну і кабінет. Майже досі є два хорта (крім кухні) та дві руки, що допомагають під час роботи.

"Зараз у нас є двома членами виробничої групи, що складаються з мого брата та його дівчини, тому ми розширюємо сімейний бізнес. Вони також роблять це з такою ж пристрастю, як і ми ", - говорить Елі, додаючи, що інший працівник двоюрідного брата опікується бізнесом.

Краще, ніж ресторан

Чим Сушієнково відрізняється від змагань? Він хоче бути найкращим. Тому ви знайдете м’ясо в печиві, яке навіть більшість словаків та чехів ніколи не куштувало. Свіжий лосось, м’ясо дичини або стейки від абердинської ангуської породи. Ця порода розводить переважно стейки. За словами Матея, це важливо не тільки тому, що в цьому м’ясі достатньо жиру, який собаці потрібен для правильного харчування.

"Ми випікаємо з сировини, яку також купуємо собі, це не якісь залишки та живці, головки тощо. Наприклад, яловичину дозрівають і годують лише травою. Ми купуємо його в Празькому товаристві справжнього м’яса, ми знаємо, звідки взялося м’ясо.

Для членів сім'ї

Одна пачка печива коштує шість євро. Здається, багато. Але власники собак не дивляться на ціни. Як показало опитування минулого року, власники собак витрачають на своїх домашніх тварин на 40 відсотків більше грошей, ніж батьки на своїх дітей. Собаки не дивляться на цінники. Люди часто компенсують своє нездійснене бажання дитини, отримуючи чотириногого друга.

"Сегмент собак дуже цікавий, і ми знайшли цільову групу. Ідея сушеного м’яса виникла у клієнта, який запитав, чи варто нам сушити стейки. Я також дивувався, чому я повинен давати м'ясо, як я не їжу, собаку? Хто за це заплатить? А вона відповіла, що це було б варто », - каже Матей.

Гарне харчування

Елі та Матей вирішили включити консерви для щоденного споживання. Їм не подобається те, що люди годують своїх домашніх тварин.

"Коли я часто читаю склад гранул, мені стає страшно, бо є багато картоплі, яку не можна давати собакам", - говорить Елі.

Печиво та консерви повинні бути без глютену. Сьогодні модно робити все без клейковини. Однак Матей каже, що це має суто практичне значення.

"У собаки не може бути целіакії. Але в основному він нічого не отримує від злаків. У дешевих кормах він використовується лише як наповнювач, тому його дуже багато ", - додає він.

Хом'яки та печиво

"Раціон собаки повинен бути збалансованим, основну частину повинні складати жири, потім білки, потім вуглеводи та клітковина для травлення", - пояснює Матей принципи вживання собак. Він буквально злиться, коли бачить, як собака отримує шоколад. У ньому містяться речовини, які собака не може засвоїти, тому вона для нього токсична.

"Минулого разу я бачив даму, яка дарувала маленькій собачці шоколадний торт. Я не витримав і запитав її, чи вона не заважає їй вбити свого собаку. Вона сказала мені ні. Кажуть, що він звик », - описує Матей свій досвід.

Він також дарує своїм собакам печене вручну печиво, а не шинку, печиво та варені кістки. До речі, собака може обробляти сирі кістки. Приготовлені або запечені можуть дуже нашкодити йому.

"Наприклад, сушене м'ясо та печиво схожі на швидку енергію, майже як енергетичний напій. Люди кажуть, що коли вони дарують собакам Пустелю, вони схожі на дикі яйця. Тож план вдався ", - каже він зі сміхом.

Плани на майбутнє

Вже сьогодні в Сушієнкові переробляється близько восьми-десяти кілограм сирого м'яса та іншої сировини. Невдовзі до асортименту додадуть сушене м’ясо, консерви та нові миски, виготовлені місцевими гончарами.

"Одна з найкращих речей полягає в тому, що завдяки Сушієнкову ми зустріли стільки чудових і цікавих людей. Наприклад, виробники кераміки. Поки інші люди приховують собачі миски від відвідувань, вони хвалиться ними перед нами ", - хвалить Алі.

Чи можна жити від компанії, яка виробляє лише вузький асортимент продукції, до того ж в органічній якості, тобто дорожчий? І Матей, і Алі з цим погоджуються точно.

«Ми хочемо зосередитись на магазинах каменю, ми шукаємо партнерів, які нас продаватимуть - від магазинів, салонів до ветеринарів. Пізніше ми хочемо запропонувати меню для собачих ресторанів та кафе. Як офіціант приносить вам меню, так і собака. І ця порція також буде гарно впорядкована, як для людей ", - задоволені господарі.

У Сушієнково вже є перші клієнти знаменитостей.

"Ми любимо робити рейди. Наприклад, я надіслав кілька зразків Домініці Цибулковій, бо бачив фотографії, що висять у моєму Instagram разом із моїм Йоркширом. Я прокоментував фото, щоб вона не віддавала печиво собакам, нехай подивиться на SUZENIKOVO.sk Вона відразу мені написала, я надіслав їй зразки, а потім вона замовила деякі речі.

І ми також надіслали кілька зразків для Моллі Сайфа, ви відразу ж розмістили це у Facebook ", - додав Матей.

"Вона все ще жива. У нас є філософія, згідно з якою зароблене повертається в компанію. Бо я сподіваюся, що одного разу це буде і наша пенсія. Зростання стабільний, і я бачу, що це має сенс ", - підсумував Матей.