Новий магазин матиме менший формат і буде орієнтований на дітей.

slovak

Новий магазин під назвою Little Tasty Yeme він матиме менший, інтимний формат і відкриється наприкінці березня в Гірському парку в Братиславі. Магазин запропонує приблизно 4 тисячі. продуктів і власна пекарня. Назва Маленький Смачний Єм, за словами Петра Вармужа, генерального директора Єму, відображається не тільки на розмірі простору, але і на орієнтація концепції на сім'ї, матерів та дітей.

І як саме така концепція меншого магазину специфічна порівняно з першою? "Оскільки новий магазин є невід'ємною частиною тихого житлового району, він має характер більш затишного простору. Ми зосередили маленькі смачні Йеми на дітях: ми хочемо, наприклад щоб маркувати продукти, які ми вважаємо придатними для дітей, навчити дітей самостійно робити покупки так, як ми робили раніше, ми матимемо щось на зразок "дитячих грошей", тобто ваучерів на покупку невеликої вартості ", - пояснює він. Петро Вармужа.

Спеціально для дітей готується пропозиція маленькими дитячими порціями та упаковками для здорової десятини, свіжовичавлених соків, плюшених булочок і, наприклад, невеликих овочевих салатів.

У магазині також є кафе з дитячим куточком, звичайно є пеленальний столик. У магазині буде менше товарів, тому для пропозиції також було обрано пропозицію, яку споживач хотів би придбати для своїх дітей: безглютенову, органічну, еко. "Ми все ще хочемо бути готовими для сімейних покупок, які оцінять чесний вибір фермерів та виробників продуктів харчування. Ми не хочемо виростати з дитячих ідеалів і мрій, і все ще віримо, що люди шукають найкраще для свого столу ".

Концепція Yeme з самого початку задумувалася як торгова мережа. На початку це можливо лише в Братиславі, але якщо виявиться, що пропозиція приваблива для споживачів в інших містах, її розширення буде розглянуто далі. "Поки що ми постійно оцінюємо пропозиції місць у Братиславі. Менший формат - це не тільки реакція на місце розташування та його потенціал, але ми також хотіли спробувати щось, що називається "магазин" за кордоном, тобто магазин для менших повсякденних покупок. Ми називаємо це Маленьким Смачним Ємом ", - додає він Петро Вармужа.

Перший магазин Yeme з концепцією повноцінного харчування був відкритий рік тому, в березні 2016 р. На той час він пропонував понад 7000 товарів на площі приблизно 1000 м2: овочі, фрукти, м’ясо, м’ясні вироби, макарони, хліб, випічка, олії., чай, кава, шоколадні цукерки, мінеральна вода, пиво, вино, а також косметика, аптека та багато інших продуктів. Сьогодні він пропонує 10 000 товарів. Окрім цього, пропозиція доповнюється курсами кулінарії, програмою лояльності, пекарнею та м’ясним магазином.

А які ще плани витрат Єме? "Ми хочемо рости, але природно, а не силою, щоб залишатися вірними якості та чесності. Цінності бренду Yeme також включають прислухання до потреб ринку, з одного боку, та чутливе розміщення магазину в міському контексті, з іншого. Тому наші формати, мабуть, ніколи не будуть повністю однорідними. Ми завжди будемо поважати геніальні локуси даної пропозиції нерухомості. Ми дбаємо про це, тому що хочемо бути добрим сусідом ", - говорить він Петро Вармужа.