Push-сповіщення

Активуйте push-сповіщення, щоб завжди бути в курсі новин

Push-сповіщення

Сповіщення заблоковано Metroecuador.com.ec

несе

Ви приймаєте антикоагулянти, і це викликає у вас багато конфліктів, коли мова йде про вживання овочів? Ви більше не знаходите здорового балансу у своєму раціоні через страх перед вітаміном К? Тут ми маємо кілька дуже хороших порад.

Кілька років тому через нещасний випадок одна з дівчат, яку я найбільше люблю в житті, була не тільки небезпечно близькою до смерті, але і з цього моменту вона вже не могла їсти жодного овоча, який носить із собою вітамін К; цеВ Це викликало у нього конфлікт щодо збалансованості дієти, оскільки переважна більшість зелених овочів мають особливо високий вміст цього вітаміну.

Звичайно, люди, яким це заборонено, це знають, але тим, хто не каже, що вітамін К допомагає згортання крові. Що загалом добре. За винятком людей, які мали певний тип проблем, пов’язаних із утворенням тромбів, серцевими операціями, що включають кардіостимулятори, проблеми з кровообігом тощо.

З кожним днем ​​я чую все більше випадків близьких людей, які приймають антикоагулянти і повинні майже постійно триматися подалі від зелені або якомога менше мінімізувати їх у своєму раціоні, оскільки вони заважають приймати ці ліки.

Це створює виклик для багатьох, тим більше, що багато хто з нас пов'язують здорову їжу з салатами, а салати з величезною тарілкою, повною салату, і просто легким посипанням інших інгредієнтів. Насправді існує велика кількість салатів, які навіть не стосуються цього інгредієнта чи іншої зелені.

Їжа з високим вмістом вітаміну К (немислима у вашому раціоні, якщо ви приймаєте варфарин)

Пам’ятайте, що важливо дотримуватися індексу факторів згортання крові, для чого вони, безумовно, щомісяця проводять дослідження, яке повідомляє, скільки вітаміну К ви можете знати. Пам’ятайте, що ця цифра варіюється, так само, як дозування варфарину, тому вам потрібно постійно перевіряти.

  • Трави
  • Зелені овочі, такі як шпинат, салат тощо.
  • Цибуля-цибуля
  • брюсельська капуста
  • Брокколі
  • Спаржа
  • Насіння
  • Цвітна капуста
  • Селера
  • Цвях
  • Келіти
  • Ківі

(CC) Лавровий вентилятор | В Flickr

Фрукти та овочі з невеликим вмістом вітаміну К:

Це ті, які ви можете їсти з трохи більшою свободою і не сильно турбуючись:
Овочі:

  • Буряк
  • huitlacoche
  • Гриб шитаке
  • Гриби
  • Портобеллос
  • Помідори
  • Солодка картопля
  • тато
  • Баклажани

Фрукти:

  • Манго
  • Помаранчевий
  • Кавун
  • Нектарин
  • Полуниця
  • персиковий
  • Банан

Зелені винятки

Для кожного правила існує виняток, тому якщо ви думали, що більше ніколи не зможете з’їсти щось зелене у своєму житті, ось кілька варіантів:

Це дуже добре поєднується з цими taquitos de jamaica.

За що ми маємо багатий салат, якому нас навчили кухарі Алімоснероса.

І для них у нас є багата паста, якій нас навчила Пола.

Це дуже нюансований відтінок зеленого, що вказує на те, що вітаміну К. не так багато.

(CC) Blumenbiene | В Flickr