Приготовані в духовці. Смачно і просто готується.
Десерт
4 порції
Інгредієнти
- 4 великих коваля або золотих яблук
- 1 ст. легкий мармелад
- 1 ч. Л. мелена гвоздика
- 1 ч. Л. мелений кардамон
- 1 ч. Л. кориця
- ½ склянка коньяку
- ½ келих білого вина
Підготовка
Вимийте яблука і видаліть їх насіння засолювачем яблук або дрібним гострим ножем. Зробіть невеликі надрізи у верхній частині, щоб вони були цілими при варінні, і розкладіть їх у формі для запікання.
Зробіть суміш з варенням, гвоздикою, кардамоном, корицею та коньяком та залийте порожнину кожного фрукта.
Залийте їх білим вином і варіть у духовці при мінімальній температурі протягом 30 хвилин або поки яблука не стануть м’якими. Подавати гарячим або холодним.
Рецептурний лічильник
Час підготовки: 15 хвилин.
Час приготування: 30 хвилин.
Харчовий внесок: вуглеводи, клітковина, вітаміни групи В, калій.
90 калорій на порцію.
1,5 кредиту від системи C.
Властивості цього рецепта
Клітковина допомагає регулювати кишковий транзит і зменшити ризик раку кишечника. Це також сприяє насиченню, допомагає хворим на діабет контролювати рівень глюкози в крові, а також знижує рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. Калій, присутній в яблуках, допомагає підтримувати нормальний рівень артеріального тиску.