адріанкормільо

Приготовані в духовці. Смачно і просто готується.

Десерт
4 порції

Інгредієнти

  • 4 великих коваля або золотих яблук
  • 1 ст. легкий мармелад
  • 1 ч. Л. мелена гвоздика
  • 1 ч. Л. мелений кардамон
  • 1 ч. Л. кориця
  • ½ склянка коньяку
  • ½ келих білого вина

Підготовка
Вимийте яблука і видаліть їх насіння засолювачем яблук або дрібним гострим ножем. Зробіть невеликі надрізи у верхній частині, щоб вони були цілими при варінні, і розкладіть їх у формі для запікання.

Зробіть суміш з варенням, гвоздикою, кардамоном, корицею та коньяком та залийте порожнину кожного фрукта.

Залийте їх білим вином і варіть у духовці при мінімальній температурі протягом 30 хвилин або поки яблука не стануть м’якими. Подавати гарячим або холодним.

Рецептурний лічильник

Час підготовки: 15 хвилин.
Час приготування: 30 хвилин.
Харчовий внесок: вуглеводи, клітковина, вітаміни групи В, калій.
90 калорій на порцію.
1,5 кредиту від системи C.

Властивості цього рецепта

Клітковина допомагає регулювати кишковий транзит і зменшити ризик раку кишечника. Це також сприяє насиченню, допомагає хворим на діабет контролювати рівень глюкози в крові, а також знижує рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. Калій, присутній в яблуках, допомагає підтримувати нормальний рівень артеріального тиску.