підготовки

Підготовка квитків на свої вечірки не повинна бути головним болем. Якщо ми звертаємось до творчості та використовуємо легкі інгредієнти, ми отримаємо найкращі результати. Ви не вірите? Ну ось, ми представляємо деякі рецепти початківців і смачні закуски для ваших вечірок.

Стартери

Стартери або квитки вони готують нас до дегустації основної страви; тоді як закуски, як випливає з назви, використовуються для розпалювання апетиту.

Починаючи з салатів і закінчуючи сосисками, все може послужити для того, щоб вразити наших гостей. Ми пропонуємо вам

Рецепти смачні закуски та закуски для ваших вечірок

Кошики з пармезаном

У цьому вході, чия ємність їстівна, хрусткість поєднується з гладкою текстурою салату.

Інгредієнти

  • 300 г тертого сиру пармезан
  • 3 чашки салату, який не надто вологий, наприклад, російський салат, салат Цезар або салат з макаронів
  • Олія

Підготовка

  1. Вам знадобляться формочки для кексів або невеликі кавові чашки, які слугуватимуть для ліплення кошиків.
  2. Змастіть сковороду і прогрійте її на середньому вогні.
  3. Ложкою окремими порціями сиру пармезан. Переконайтеся, що вони мають форму диска, діаметром близько 6 сантиметрів.
  4. Коли вони почнуть танути, вийміть їх і покладіть на перекинуті форми, коли вони охолонуть приймуть форму кошиків.
  5. Наповніть кошики салатом.
  6. Подається відразу, щоб вони не розм’якшились.

Рулетики з сливи та бекону

Аперитив, що пропонує контраст між солодким та солоним.

Інгредієнти

  • 1 склянка пшеничного борошна (180 г)
  • 20 слив без кісточок (30 г)
  • Кукурудзяна або соняшникова олія
  • 20 тонких скибочок бекону (200 г)

Підготовка

  1. Загорніть кожну сливу скибочкою бекону.
  2. Тримайте їх зубочисткою.
  3. Передайте їх у пшеничному борошні та обсмажте у великій кількості гарячої олії.
  4. Коли вони стануть золотисто-коричневими, їх можна вийняти і дати їм висохнути на промокальному папері.
  5. Подавайте їх гарячими.

Занурення анчоуса

На вечірках не можна пропустити делікатеси, щоб скуштувати їх з печивом, хлібом або овочами. Ця пропозиція анчоусів та сиру дуже смачна.

Інгредієнти

  • 10 стейківанчоусиконсервовані в олії
  • 1½ чашка вершкового сиру
  • Оливкова олія
  • Чорний перець за смаком

Підготовка

  1. У мисці дрібно кришимо анчоуси.
  2. Додайте вершковий сир, краплинку оливкової олії і приправте за смаком. Добре перемішати.
  3. Налийте занурення в миску і подавайте з сухарями, тостами, морквяними та селеровими паличками.

Асорті з листкового тіста

Запечена закуска з дивовижною начинкою.

Інгредієнти

  • 1 велике яйце
  • ½ чашка молока
  • 4 аркушілисткове тісто
  • 1 рівна столова ложка цукру
  • Оливкова олія за смаком
  • Начинка за смаком: сир, шинка, м’ясо, анчоуси, ковбаса, хорізо, курка тощо.

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C.
  2. Наріжте смужки тіста приблизно 4 х 8 сантиметрів. Листкове тісто можна зробити вдома, але це дуже копітко. На ринку є дуже хороші варіанти.
  3. Покладіть невеликі шматочки начинки в один кінець кожної смужки тіста. Згорнути.
  4. Приготуйте однорідну суміш, збиваючи молоко, чотири ложки олії, цукор та яйце.
  5. Потім змастіть деко і викладіть листкове тісто трохи осторонь один від одного.
  6. За допомогою пензлика нанесіть молочну суміш на листкове тісто.
  7. Випікайте приблизно 15 хвилин або поки добре не здується і не стане золотистим. Скоро подавайте їх!

Тарталетки з тунця

Тарталетки дуже смачні, і їх можна наповнити будь-якими заливками, які пропонує ваша фантазія.

Інгредієнти

  • ½ кг пшеничного борошна
  • 2 середніх яйця
  • 1 рівна столова ложка цукру
  • ½ чайна ложка солі
  • 1 1/2 склянки вершкового масла
  • Тунець Антипасто

Підготовка

  1. У миску просійте сухі інгредієнти.
  2. Додати яйця іВершкове маслоі вимісити до однорідної консистенції.
  3. Зберігайте тісто, накрите в холодильнику, близько години.
  4. Розігрійте духовку до 180 ° C.
  5. Змастіть форму для терпкого і розмістіть невеликі порції тіста.
  6. Помістіть сирі зерна (бобові) в центр кожного пирога, щоб вони не роздувалися.
  7. Випікайте їх близько 20 хвилин.
  8. Тим часом ви можете приготувати антипасто з тунця, якщо не хочете його купувати. Змішайте консервований тунець зцибуля, помідор, болгарський перець, варена морква та дрібно нарізані оливки. Додайте кетчуп, очищену кукурудзу і трохи гірчиці.
  9. Після того, як вони приготуються, вийміть тарталетки і дайте їм охолонути.
  10. Вийміть зерна, розформуйте і заповніть їх.
  11. Подавайте відразу на листі салату.

Будь то для перекусу чи для початку, ці рецепти будуть дуже корисні. Чому б не сказати нам, чи сподобались вони вам?

Диплом юриста Університетом Кастилії-Ла-Манча. Магістр бізнесу, інвестицій та фінансів (UNED). Позаштатний редактор та письменник. Технік, який спеціалізується на маркетингу. Ступінь у галузі харчування. Закінчив SEO та цифрове позиціонування. Після того, як державний службовець та адвокат протягом багатьох років, В даний час він співпрацює з різними цифровими ЗМІ та газетами, тематичними блогами, розробкою веб-сторінок, написанням путівників та дидактичних посібників, рекламними текстами, рекламними та маркетинговими кампаніями, статтями, думками та сценаріями. Він брав участь у важливих справах проекти редагування та курації тексту, адаптуючи їх для професійних веб-сайтів. Зазвичай він пише на всіх типах платформ, Google Docs, WordPress тощо.