День матері

В День матері все обертається навколо неї, тому ми маємо мати найкращі ідеї, щоб здивувати її і показати їй усе своє кохання. Щоб розпочати день найкращим чином, ми представляємо вам кілька смачних ідей для сніданку, які вас неодмінно здивують. Вам доведеться рано вставати і працювати на кухні, але сюрприз гарантований на 100%.

1. Суфле Рікотта

Це суфле з рікотти стане прекрасним способом розпочати свій день. Здоровий і простий у приготуванні рецепт, ідеально підходить для всіх мам, які люблять сир.

Інгредієнти

  • 1 склянка рікотти
  • Пармезан
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 столові ложки ароматичних трав
  • Сіль і перець
  • 1 яйце

Опрацювання

  1. Попередньо розігрійте духовку.
  2. В електричний подрібнювач додайте рікотту, сир пармезан, оливкову олію та зелень.
  3. Додайте 1 збите яйце, сіль і перець.
  4. Все добре перемішайте і розподіліть по формочках, в даному випадку у формі квадрата.
  5. Випікайте 15 хвилин, додайте ще пармезану і знову запікайте до золотистої скоринки.

2. Келихи шинки та сиру

Вони здаються дуже складними, але такими окуляри шинки та сиру Зробити їх дуже просто. Утилізуйте свій формочки для кексів для цього пікантного рецепта.

Інгредієнти

  • Яйця
  • Вершки або кокосове молоко
  • Тертий сир
  • Цибуля і перець
  • Вершкове масло
  • 2 цибулини
  • Шматочки шинки
  • Сіль і перець

Опрацювання

  1. Пасеруйте цибулю і перець простіше. У ємність додати разом із шматочком вершкового масла на пару хвилин.
  2. У форму для приготування здоби викладаємо скибочки шинки. Додайте всередину цибулю і перець, а зверху полийте тертим сиром.
  3. З іншого боку, змішайте ½ яйце, вершки, сіль і перець. Добре струсіть. Зверху подрібніть зелену цибулю. Повторіть цей крок, скільки отворів у формі ви зробите, пам’ятайте, що це завжди ½ яйця на отвір у формі.
  4. Вилийте цю суміш у ємність для кексів і випікайте 20-25 хвилин при 180 градусах.

3. Тости з сиром та яйцем

Один із смачних сніданків, який вам буде простіше зробити. Якщо ви великий шанувальник бранчів, зробити це дуже просто і чудово.

Інгредієнти

  • Хліб
  • 1 яйце
  • Тертий сир

Опрацювання

  1. Втиснути ложкою в хліб, утворюючи прямокутник, приправити сіллю і перцем.
  2. Розтріскуйте яйце на хлібі, обережно, щоб не розбити жовток.
  3. По краях намажте вершкове масло, а зверху посипте тертим сиром.
  4. Помістіть грінки на сковороду на 10 хвилин, стежачи за готовністю яйця. Нарешті додайте ще сиру.

4. Чашка йогурту та червоних ягід

Здорового, легкого та смачного! Ідеальний спосіб розпочати день в антиоксидантна червона фруктова основа і свіжий, легкий йогурт. Насправді це ідеальний сніданок, щоб взяти його в саду або на терасі. Не може бути поганого дня з такого початку.

Інгредієнти

  • 500 мл вершків
  • 5 столових ложок простого йогурту
  • Сік лайма і цедра
  • 2 столові ложки цукру
  • 250 гр полуниці
  • 150 гр ожини
  • 150 гр чорниці

Опрацювання

  1. Збийте вершки і додайте в блендер цукор, сік лайма і цедру, а також йогурт.
  2. Додайте до суміші полуницю, чорницю та ожину (трохи зарезервувавши для подальшого оформлення) і розімніть її за допомогою виделки.
  3. Підготуйте склянки, заливши сумішшю, а потім прикрасою. Поставте в холодильник на годину.

5. Французькі рулети з тостів

Ці апетитні рулетики можна робити як з вершковим сиром, так і з шоколадний лісовий горіх і вони будуть такими ж багатими. Його приготування дуже просте, потрібно лише: хліб, яйце, кориця і цукор. Круглий день зі смачним сніданком, щоб зробити його цікавішим.

Інгредієнти

  • 8 скибочок нарізаного хліба
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка кориці
  • ⅓ склянка цукрового піску
  • Вершкове масло
  • 3 столові ложки молока
  • Плавлений сир, подрібнена полуниця або Нутелла (для начинки)

Опрацювання

  1. Нарізаємо скоринки хліба і розплющуємо качалкою кожен із скибочок.
  2. Зачерпніть 1-2 столові ложки обраної вами начинки одним кінцем батона на смужці. Щільно розкачати хліб і повторити з рештою шматочками хліба.
  3. У неглибокій мисці збийте яйця та молоко до повного з’єднання.
  4. В окремій мисці змішайте цукор з корицею.
  5. У сотейнику на середньому вогні розтопіть столову ложку вершкового масла.
  6. Кожен рулет занурте в яєчну суміш, а потім покладіть їх на піддон стороною вниз. Залиште їх до золотистого кольору, приблизно 2 хвилини на сторону.
  7. Негайно додайте їх з каструлі до коричного цукру і дайте їм скочуватися до повного покриття цукром.

6. Бісквіт з варенням

Класичний, але завжди дієвий рецепт для мам, що мають ласуни. Ви можете прикрасити його люблячим повідомленням або супроводити запискою. Без сумніву, інші смачні сніданки, яким ви не зможете встояти.