схуднути

Приказка говорить, що ми повинні снідати як королі, їсти як принці і вечеряти, як жебраки. Однак сніданок - це зазвичай їжа, яку більшість людей пропускає або якій не надається належного значення.

У цій статті ми розповідаємо, як приготувати три сніданки, усі вони дуже здорові та повноцінні, які, хоч і дуже поживні, але також допомагають нам схуднути завдяки вмісту клітковини. Який з них є вашим улюбленим?

1. Зелений смузі

Найздоровіший та найефективніший спосіб схуднення - це не пропуск їжі або зменшення калорій або кількості, а вибір поживна їжа з високим вмістом клітковини та ситна їжа. Ось чому ми представляємо цей сніданок для людей, які хочуть схуднути, не голодуючи протягом усього ранку: зелений смузі.

Хоча його назва може нас здивувати, його смак дуже смачний, і якщо ми теж не дуже голодні, коли встаємо ми можемо взяти його з собою і взяти протягом усього ранку. Для його приготування нам знадобиться, так, блендер.

Інгредієнти

  • Свіжий ніжний шпинат або листя салату з баранини.
  • Половина авокадо.
  • Половина стиглого банана.
  • Склянка овочевого напою (бажано рисової або вівсяної) або несолодкий яблучний сік.
  • Одна чайна ложка насіння льону.
  • Цедра лимону.
  • Сироп агави, мед або очищений екстракт стевії.

Ми будемо добре збивати інгредієнти, поки не отримаємо кремову консистенцію. Якщо ми хочемо, щоб воно було більш рідким, ми додамо трохи більше напою. Ми можемо змінювати інгредієнти відповідно до сезону та наших смаків, додаючи або змінюючи горіхи, насіння, напої чи фрукти.

2. Крем Будвіга

У цьому випадку нам потрібен дуже повноцінний сніданок і що дає нам енергію на цілий ранок, тож ми вдамось до знаменитого крему Budwig, рецепта, створеного доктором Кусміном.

Інгредієнти

  • 4 столові ложки білого сиру або наполовину простого йогурту
  • 2 столові ложки олії з насіння льону
  • Лимонний сік
  • 2 чайні ложки сирих і мелених горіхів або насіння (кунжуту, соняшнику, кедрових горіхів, волоських горіхів, мигдалю тощо)
  • Чайна ложка меду або тростинного цукру
  • 1 столова ложка пилку
  • 3 чайні ложки родзинок або 2 сушених інжиру
  • 3 чорносливу
  • 2 чайні ложки вівсяних пластівців, сирих і подрібнених або замочених на ніч.

Як ми це готуємо?

Сир або йогурт збиваємо з олією, додаємо лимонний сік та інші інгредієнти. Ми також можемо додати трохи свіжих фруктів і супроводжувати їх травною настійкою.

Якщо ми не дуже добре засвоюємо молочні продукти, ми можемо їх замінити на три столові ложки вершків із сухофруктів (мигдаль, фундук тощо) без цукру, які ми можемо знайти в дієтології.

3. Сарацинські крепси

Ми всі любимо робити винятки і балувати себе, але якщо це також здорово, ми насолоджуємось цим удвічі більше. Ми пропонуємо готувати крепси, але з гречаним борошном, яке широко використовується у Франції та має з високим вмістом клітковини і більше травлення, і тому рецепт підходить для целіакії, оскільки він не містить глютену.

Ця крупа допомагає боротися з ожирінням, депресією, діабетом та серцево-судинними захворюваннями.

Інгредієнти (для 8-12 креп)

  • Півтора склянки гречаного борошна
  • Столова ложка морської солі
  • 1 склянка холодної води (200 мл.)
  • 1 яйце
  • Оливкова олія

Опрацювання

  1. Змішуємо воду і сіль.
  2. Додавайте потроху борошно і перемішуйте, поки не вийде м’яке тісто.
  3. Додати яйце і добре збити суміш.
  4. Ми даємо тісту відпочити в холодильнику від 1 до 2 годин, і воно готове до приготування.
  5. Ми готуємо їх на сковороді, з невеликою кількістю олії, з обох боків, так само, як звичайні крепси.

Щоб продовжувати бути здоровим сніданком, ми рекомендуємо Відмовитися від кремів, кремів та цукру та вибрати один із таких варіантів:

Солодкі млинці

  • Чисто гірке какао, мед та йогурт
  • Яблучний соус, родзинки та волоські горіхи
  • Світло-помаранчевий мармелад, цедра апельсина і мелена кориця

Пікантні млинці

  • Яйце, салат і майонез
  • Гуакамоле та свіжий сир
  • Рукола та копчений або маринований лосось

Спробуйте ці смачні корисні рецепти не тільки для схуднення, але і для приготування смаку.