Сир - це вітчизняний суперпродукт, який є найціннішим джерелом легкозасвоюваного білка. Десерти з сиру - це продукти, які ніколи не зашкодять фігурі і повністю задовольнять потребу дівчат у солодкості.

корисний

Здорове, блискуче волосся, міцні та еластичні м’язи та нігті для чистої сяючої шкіри - все напевно, якщо це включено у ваш щоденний раціон сирні страви. Переоцініть переваги продукту! У процесі перетворення молока сир відбувається згортання білка казеїну, що значно підвищує засвоюваність. Крім того, він багатий кальцієм та незамінними амінокислотами метіоніном та триптофаном, які мають кровотворні, гепатопротекторні та жовчні властивості. До речі, лише 100-150 г. сир Містить 35 г білка! Цієї кількості продукту достатньо для задоволення щоденних потреб організму в цьому елементі (якщо ви, звичайно, не спортсмен).

Десерти з сиру - страва, яка приносить вам райське задоволення і одночасно користь - сирна запіканка з сиром, сирний лист, шоколадні оладки з сирним кремом і приголомшливий пиріг з желе - все це ідеально дієтичний рецепт перед вами!

Що тобі потрібно: 0,5 кг сиру, 40 г пшениці або крохмалю, 100 г бананів, 3 яйця, 30 г ванільного цукру, 200 мл молока.

Як готувати: у мисці змішайте сир з яйцями та манго. Додати ванільний цукор і молоко. Додайте пюре з банана. Все добре змішується. Тепер викладіть у форму для запікання і поставте в розігріту до 200 градусів на 30 хвилин. Подавати можна з сиропом, йогуртом, варенням або мармеладом.

Що тобі потрібно: 70 г вівсяних пластівців, 70 г мюслі, 50 грамів вершкового масла - основа чізкейка. 600 г нежирного сиру, 3 яйця, 100 мл згущеного молока, ванілін і 1,5 столові ложки. крохмаль.

Як готувати: змішайте мюслі та вівсянку з розтопленим вершковим маслом та паличкою у підготовленому посуді для запікання, покритому пергаментом. Ми потрапляємо в холодильник на 20 хвилин. Відокремте білки від дині. Збийте білки в густу піну. В окремій мисці збити жовтки в другу, ваніль, згущене молоко і крохмаль. Потім білки в сирці ретельно інтеркалюються. Пиріг дістав з холодильника і полив сирник. Помістіть форму чізкейка на більший діаметр, наполовину наповнений водою, і - в розігріту духовку до 180 ° C на 50 хвилин. Коли сирний димар закінчений, дайте йому охолонути, а потім поставте в холодильник на 30-40 хвилин. Дістаємо, ріжемо, поливаємо сиропами та ягодами. Готові!

Що тобі потрібно: 2 яєчних білка, 100 грам цукру, 200 г сиру, 200 г сметани, 100 мл молока, 15 г желатину.

Як готувати: замочіть желатин у холодному молоці - нехай він набрякне. Збийте білки з цукром, щоб вийшла міцна піна. Додати білок зі сметаною та сиром, перемішати. Желатин нагрівають на водяній бані (або мікрохвильовій печі) і повністю розчиняють. Збийте масу для збивання тіста, акуратно влийте желатин. Сендвіч поміщається в блюдо. Поставте в холодильник на 1,5 години. Прикрасити м’ятою, ягодами, сиропами тощо.

Що тобі потрібно: Макарони: 100 г борошна, 3 ст. какао-порошку, 2 яйця, 2 ст. цукру, 30 г рослинного масла, 1 склянка молока. Для начинки: 300 г сиру, 2 банани, 2 столові ложки. меду, 3 ст. сметана, банан, ківі - при необхідності.

Як готувати: Чаша є блендером для поєднання борошна, какао, яєць та цукру. Збийте і додайте молоко - отримайте тісто для млинців. Нарешті додайте трохи рослинного масла і знову перемішайте. Тісто має бути однорідним, грубозернистим. Випікати на сковороді до готовності. Тепер приступаємо до начинки: сир, сметана, цукор в мисці в блендері з’єднуємо, взбей до однорідності і змащуємо всі млинці, перевертаючи конверт або тюбик Можеш, додаємо начинку до банана і ківі.Украшаємо миску з фруктами, шоколадом сироп, збиті вершки, м’ята та ягоди - на вибір.

Що тобі потрібно: 200 г сиру, 30 г вершкового масла, 30 г цукрової пудри, 150 г гіркого шоколаду.

Як готувати: змішати сир з м’яким вершковим маслом і цукровою пудрою. Змішайте продукти в однорідну масу. Розтопіть шоколад на водяній бані або мікрохвильовці і дайте йому трохи охолонути. Сирно-сирна маса ковбаси (попередньо нанесена на відповідний розмір харчової плівки або фольги) і належне змащення з усіх боків цукерок, фольга. Помістіть у морозильну камеру на 7 хвилин. Потім дістаньте і знову глазуруйте. І знову поставте його в морозильну камеру на 5-7 хвилин.